冷冻卷蒸多久(卷是直接冷冻还是做完后蒸)？1.面包卷需要十到十五分钟才能熟。蒸面包卷需要多长时间？就在水烧开15分钟后，蒸面包卷通常需要30分钟，蒸面包卷需要多长时间？15到20分钟，蒸面包卷需要多长时间取决于面包卷的大小。一般情况下，普通大小的卷15分钟左右就能蒸好，但如果卷太大，则需要适当延迟5分钟左右。

蒸锅水开后，放入花卷，中火蒸8-12分钟左右。关火三分钟，开盖即可食用。蒸花卷的时候看时间，最多12分钟，就是蒸久了不好吃，蒸多了就不好吃了。花卷是类似馒头、小笼包的面食。是中国古代面食，经典家常主食，可以做成椒盐、芝麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，方法简单。将面条做成薄片，将食材混合，卷成半球，蒸熟。

2:温水1.5杯，糖1汤匙，快发粉2茶匙，面粉1汤匙，拌匀。静置10分钟。3:玉米油和盐。做法:面团:盆中放1料，加入2料，揉成软面团。揉面的时候可以在手上涂点玉米油。放在温暖的地方保温，直到面团变成之前的两倍大。将面团分成两片，每片做成0.5厘米厚的长方形薄皮(尽量少用面粉)，涂上一层薄薄的玉米油，然后均匀撒上3/4茶匙盐。

15分钟到20分钟。蒸面包卷需要多长时间取决于面包卷的大小。一般情况下，普通大小的卷15分钟左右就能蒸好，但如果卷太大，则需要适当延迟5分钟左右。需要注意的是，15分钟到20分钟的时间是指充电后的时间，不包括水加热的时间。花卷制作小技巧:1。老酵面团做出来的面团是需要发酵的，所以除了加入酵母，其实可以用老酵来做面团，会比酵母粉好一些。

蒸花卷时，最好用冷水。冷水更合适，因为如果用热水，水温本身就高。很容易及时蒸卷，所以用冷水。一般蒸花卷需要1015分钟左右。花卷以面粉为主，加上油、葱花等一些辅料。这些食材很容易烹饪，不需要蒸太久。如果加热蒸好的卷冷却后需要重新加热，用冷水或热水都可以。

建议蒸好的花卷要及时食用，否则会大大影响口感。如果是不锈钢锅和漏勺，放在锅里用凉水蒸会很软很好吃。如果是蒸笼，可以在锅上放热水，这样包子和卷上不会有太多的蒸馏水，会比较软，不会塌。如果是大火或者小火蒸花卷，最好是大火蒸，因为只有大火才能在短时间内蒸出花卷，从而保证花卷的口感和味道。建议关火后小火炖58分钟左右。

蒸锅水开后，放入花卷，中火蒸8分钟左右。关火3分钟，打开锅盖。上菜。定型后放在温暖的地方(我一般放在无火烤箱里，放一碗热水增加湿度)进行第二次发酵，大概半个小时，直到面团变大，手指感觉有弹性。花卷是类似馒头、小笼包的面食。是中国古代面食，经典家常主食，可以做成椒盐、芝麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，方法简单。

延伸资料:相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮率军攻打南蛮。大军正准备渡河时，忽然狂风大作，浪打千尺，弄得鬼哭狼嚎，大军无法渡河。两军交战时，阵亡将士无法回到家乡与家人团聚。因此，他们在这条河上兴风作浪，阻挡了所有士兵的归程。军队要渡河，必须把49个蛮族军队的人头祭到河里，才能平静。想到这，他想出了一个方案，就是命厨子以米粉为皮，包裹黑牛、白羊的肉，塑出49个人头。

1。面包卷需要十到十五分钟才能熟。2.花卷是中国传统美食之一，类似于馒头、小笼包等面食。它有许多口味，如椒盐、麻辣和葱油。花卷的制作方法很简单。你只需要把面条拌好，做成薄皮，然后涂上你想吃的调料，再卷成半球形，放在锅里蒸。据说花卷的起源与诸葛亮有关。三国时期，诸葛亮率军攻打南蛮。途经庐江时，浪高如天，风雨大作。诸葛亮想用蛮族人头祭河，但诸葛亮对百姓仁慈，不忍杀人。于是他想到制作成人头像，而不是用面包上的一些东西来祭祀河流，从而有了最初的花卷。

30分钟。芝麻酱卷:准备食材:面粉、干酵母、糖、芝麻酱、盐、香油、红烧酱油。将面粉放入容器中，加入少许糖促进发酵，将酵母晾干，搅拌均匀。40度温水，揉出硬度适中的面团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大小，一小时左右。将适量芝麻酱放入容器中，加入少许盐、红烧酱油和香油，搅拌成稠而适中的糊状备用。蒸需要30分钟。芝麻酱卷1。准备食材:面粉、干酵母、糖、芝麻酱、盐、香油、红烧酱油。

将面粉放入容器中，加入少许糖和干酵母，搅拌均匀。加入糖是为了促进发酵。温水40度，做一个硬度适中的面团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大小，一小时左右。3.将适量的芝麻酱(巴尔酱)放入容器中，加入少许盐、红烧酱油和香油，搅拌成浓稠适中的糊状备用。4.将发酵好的面粉放在案板上，排气揉匀，擀成长方形的饼，将调好的芝麻酱均匀的抹在饼上。提起面包的一端，卷成长条，切成大小均匀的片。

蒸花卷需要多长时间？食材:面粉和葱花教你做蒸卷，怎么做蒸卷才好吃。2.将面条卷成大片，上油，撒上葱花，放上盐，卷起来。3、约3 cm切成丸子，丸子竖着切，拧成一朵花，就是花卷。4.花卷蒸15分钟需要多久？锅里水开后花卷蒸15分钟需要多久？配料:面粉酵母配料:食用油，少许辣粉，几步，盆中面粉适量。

根据你想要的硬度逐渐加水，揉搓至光滑。盖上保鲜膜，室温发酵。面条用手掰开后有蜂窝，面条的发酵过程就完成了。把食用碱放在面板上，擀成面条，把盆里发酵好的面团倒出来，把碱面均匀地揉成面团。用拉伸揉面法反复拉面团。最后，最好是有膜状。做成长条形。用手将长表面压平。用擀面杖擀出长长的面条。撒上麻辣粉和食用油，抹匀。将面团对折，切成同样大小和宽度的条状。

/image-水开后8/ 15分钟。具体时间和花卷大小，火力大小有关，花卷和馒头差不多，但是是卷的。卷稍甜或略咸，制作时也有麻酱拌芝麻酱的卷，可以直接吃，南方的饮食习惯也可以辅以炼乳。花卷营养、美味、简单，将面条做成薄片，将食材混合，卷成半球，蒸熟。水开后15分钟，具体时间和花卷大小，火力大小有关。花卷和馒头差不多，但是是卷的。