首页锅贴怎么做？锅贴的做法？如何做锅贴如何做锅贴1。原料:虾仁、猪肉馅、甜玉米仁、韭菜、饺子皮，锅贴的制作方法是什么？再煮2分钟，烧开，美味的锅贴就做好了，3.在饺子皮里舀进适量的肉，裹成长长的锅贴形状，4.准备一个锅，加入适量的食用油，将准备好的锅糊放入锅中煎。小贴士:高压锅加热后，放适量油抹匀，将包好的生锅贴放在锅底。

素食锅贴的做法是盐、酱油笋、香菇、马蹄铁、粉条饺子。1.将马蹄铁去皮，切成方块。粉条泡好后切碎，竹笋和香菇也切丁；2.锅烧热放油，放入香菇丁炒软，再放入剁碎的马蹄、竹笋和粉丝一起炒；3、然后加入盐、酱油、胡椒粉调味，晾凉；4.将馅料放在饺子皮上，对称揉中间部分，不要揉两边；5.锅用少许油加热，将包好的锅贴放入锅中，小火煎一两分钟。此时锅贴底部金黄再往锅里撒一点水；6.马上盖上锅盖，用蒸汽把锅贴煮两分钟左右。

方法步骤一:准备饺子解冻，将1汤匙面粉调成略浓的面粉水备用；2.取平底不粘锅，倒入少许食用油，约1汤匙，温热，码入饺子；3.将面粉水均匀倒入不粘锅中，左右翻动，使其均匀包裹在饺子上。面水溢出饺子三分之一左右，盖锅；4.大概6、7分钟后，就可以打开盖子看看了。如果饺子皮透明鼓起，说明熟了；如果饺子熟了，水还没干，就开大火收干水，同时撒上葱花，等一会儿。

首先你需要准备以下食材:主料:猪肉馅150g，韭菜200g，饺子皮300g。辅食:食用油、酱油、盐、糖、水。1.将准备好的韭菜切碎备用。二、准备一个大碗，将猪肉馅倒入碗中，倒入切碎的韭菜，然后加入酱油、盐、糖调味，朝一个方向不停搅拌。3.在饺子皮里舀进适量的肉，裹成长长的锅贴形状。4.准备一个锅，加入适量的食用油，将准备好的锅糊放入锅中煎。

1。原料:虾仁、猪肉馅、甜玉米仁、韭菜、饺子皮。2、用虾仁、猪肉馅、韭菜和香料和好的饺子馅，最好加入甜玉米粒拌匀。饺子包成饺子。边包边放在不粘锅上，摆好。包好后整理好，往不粘锅里倒油，再加点水。因为油可以炸饺子的底部，但是饺子的上部和中部需要用水蒸。先倒油，再倒水。3.盖上锅盖，煮3分钟。饺子会煮，但还没有在锅贴底部形成漂亮的金黄色。

虾仁小米馅锅贴原料:虾仁、猪肉馅、甜玉米仁、韭菜、饺子皮、各种调料工具:平底不沾锅步骤:用虾仁、猪肉馅、韭菜、调料和好的饺子馅，最好加入甜玉米仁拌匀。饺子包成饺子。边包边放在不粘锅上，摆好。包好后整理好，往不粘锅里倒油，再加点水。因为油可以炸饺子的底部，但是饺子的上部和中部需要用水蒸。先倒油，再倒水。盖上锅盖煮3分钟，饺子就熟了，但还没有在锅贴底部形成漂亮的金黄色。

再煮2分钟，烧开，美味的锅贴就做好了。特点:加入韭菜和玉米，使锅贴不油腻。鲜美的大虾和甜玉米让味道更加独特可口。锅贴也有韭菜和猪肉，只是包法不同。包好后放锅里炸至金黄色，即可食用。值得一提的是，这里的锅贴没有配姜丝。小贴士:高压锅加热后，放适量油抹匀，将包好的生锅贴放在锅底。半分钟后，往锅里洒些水，盖上锅盖，加上限压阀，两分钟后取下限压锅，放出气，锅贴就熟了。

锅贴制作如下:材料/工具:面粉500g、清水260g、牛肉馅300g、豇豆角200g、五香水120g、料酒3汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、胡椒粉适量、盐3汤匙、油耗2汤匙、葱1段、姜1片等。1.面粉加水，先用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。面团一开始会很粗糙，不管光滑不光滑。没关系。静置15分钟后，再次揉面，面团会变得光滑细腻。盖上盖子，静置20分钟。

3.将豇豆洗净，放入锅中焯水至熟，捞出，放凉，切碎，加入适量食用油拌匀，再加入肉馅拌匀，牛肉豇豆馅就做好了。4.取出面团，揉匀，取一小块，先揉成条状，再切成小剂量，用擀面杖擀成圆形的饺子片，5.拿一个饺子皮，放在左手四指上，拿着。6、捏中间，两边不要捏，打开，就这样，做了一个小锅贴，7.锅烧热，放一点食用油，把锅贴按顺序排好，不要太远也不要太近。