秋梨膏怎么做家庭秋梨膏又叫雪梨膏，是传统药膳。怎么在家做秋梨膏？春节在家吃什么？今天就和大家分享一下如何在家制作秋梨膏，秋梨膏又叫雪梨膏，雪梨奶油怎么做？烹饪方法:配料:雪梨4个，贝母5g，贝母粉10g，冰糖1000g，梨膏怎么要食材:砀山梨5000g。每天都会和大家分享一些不同的家常菜做法，做出家常菜的味道，让你感受到家的味道。

雪梨膏的成分和熬制工艺如下:1 .除雪梨、冰糖、川贝母外，其余材料如红枣去核，放入锅内，30分钟后，将薄荷叶放入锅内5分钟，去渣留水，剩下约半锅汤水。2.压榨雪梨汁，过滤并去除残渣。将大约半壶梨水与汤混合，煮沸。3、川贝粉，倒入适量煮雪梨水，拌匀。4.将黄冰糖放入锅中，用中火煮至几乎融化。5.将贝母粉糊过筛放入锅中，将一点点小颗粒状的贝母放入锅中。贝母的贵效不浪费，少量颗粒不会影响膏体口感。

配料:砀山酥梨5000g。具体步骤:1。砀山梨，清水洗净。2.将梨去皮，切丝，去核。3.尽量切掉果肉用，不要切梨核。4.把所有的梨丝放进锅里。不需要加水。大火煮开后，可以看到梨汁煮了很多。继续大火煮30分钟。6.当梨肉软烂后，用筛网将梨肉全部过滤掉。7.过滤后的梨肉用干净的布挤出来，让剩下的汁尽量干，这样梨汁才不会浪费。

9.烹饪过程中会产生浮油。10.用筛网不断撇去浮沫，保证煮好的梨糊质地纯正。11.当梨汁颜色变成棕红色时，继续搅拌，谨防糊底。12.继续煮到梨汁浓稠开始冒起焦糖色，继续煮一会儿。13.大泡泡变小了，就可以离火了。14.煮好的梨膏很稠。如果用铲子挖出来，就能拔出三角奶油旗，这种状态就成功了。

食材:鸭梨、辅料5个、罗汉果、调料1个、冰糖、生姜适量、蜂蜜适量、秋梨膏100ml。1.准备材料。2.秋梨洗净，去皮，用橡皮刮刀将梨糊和梨汁擦掉。3.将梨膏和梨汁放入砂锅中，加入冰糖。4.加入姜丝。5.加入手瓣罗汉果。6.大火烧开后转小火煨姜丝罗汉果8去渣。将过滤后的汁液倒回锅中，打开锅盖继续小火煨9。煮至锅内汁液开始变浓，用木铲搅拌至汁液变浓粘稠，然后关火10。离火温热，加入蜂蜜搅拌均匀，放入密封容器中保存。

相传在遥远的唐朝，深宫养大的唐朝皇帝李严得了一场病。一整天，他都觉得口干舌燥，心热，吃了所有的草药却没有效果。满清文武官员尤其急躁，但无药可治。一天，一个道士从青城山下来。他不仅知道皇帝病了，还声称能治好他。急着求医的皇帝喝了道士用梨和蜂蜜偷偷配制的“药”，果然痊愈了。

过年在家吃什么？大家好！我是美味屋的小刘。每天都会和大家分享一些不同的家常菜做法，做出家常菜的味道，让你感受到家的味道。今天就和大家分享一下如何在家制作秋梨膏。秋梨膏又叫雪梨膏。具有清热润肺、止咳化痰的功效。可以在家里多做一些以备不时之需，即使放在室内几个月也不会坏。跟我来看看制作方法吧。1.先把买回来的梨清洗干净，再把梨切开去核，然后全部切成小块。

2.下来准备一些洗好的红枣，把枣切去核，然后把枣都切小一点。准备几个胖大海和两个罗汉果。3.将所有切碎的梨汁倒入锅中，加入切碎的红枣，捣碎的胖大海和罗汉果，加入十几种甘草。胖大海、罗汉果、甘草在药店都能买到，有清热解毒、化痰止咳、利咽止咳的功效。煮的时候也可以加入适量的冰糖，大火煮开，然后转小火继续煮40分钟。

秋季气候比较干燥，气温变化较大。这个时候很多人都会咳嗽。咳嗽是一种比较讨厌的疾病，咳嗽后会让患者头疼，睡不安稳。这个时候可以吃一些秋梨膏来滋润皮肤，达到止咳的效果。在家可以做一个完美的秋梨膏，治疗咳嗽的效果一点都不差。配料:皇冠梨、冰糖、罗汉果、贝母、大枣、姜丝、蜂蜜。制作步骤:1。秋梨去皮，保留皮，有榨汁机，可以榨汁，出汁率极高；没有榨汁机，梨可以用搅拌机打成绒；将罗汉果打碎，尽可能用川贝母的擀面杖碾碎(川贝母和罗汉果药店都有卖)；红枣煮熟去皮，用梨打碎(不加，看个人喜好)；姜切丝，捣碎。

煮开后小火炖半小时；2.之后最好关枪系统四五个小时。浸泡后颜色变得很暗。准备纱布或滤网，过滤汁液去除杂质，尽量挤干！把汁再倒回锅里，小火煮，直到汁浓稠如蜜，半小时左右。前20分钟不用搅拌，因为水蒸气蒸发比较慢，后面一定要搅拌，防止糊锅。

雪梨糊的熬制方法:配料:雪梨4个，贝母5g，贝母粉10g，冰糖1000g。步骤:1。材料合影。海椰子可以省去。2.雪梨去皮去皮。切片放入炖锅。3.撒上川贝粉。把海椰子也放进去。不加海椰子也不会影响效果。4.最后撒上川贝。放入冰糖。放进平底锅里。炖12小时。5.一滴水也不加。悉尼的水将被分离出来。6.最后装瓶封口。把它放进冰箱。随时都可以吃。

秋梨膏又叫雪梨膏，是一种传统药膳。传说始于唐朝。一种药膳饮料，以精选的秋梨(或鸭梨、薛华梨)为主要原料，配以其他止咳化痰、生津润肺的药物，如药食同源的原料，如生地、葛根、萝卜、麦冬、莲子心、生姜汁、贝母、蜂蜜等。，临床上常用于治疗肺热、烦渴、大便干燥、热燥伤肺阴、津液损伤等。秋骊膏，又称李雪膏，是将鸭梨、薛华梨与生地黄、葛根、川贝、蜂蜜等止咳、生津、润肺的药物加工熬制而成。

传说始于唐朝。一种药膳饮料，以精选的秋梨(或鸭梨、薛华梨)为主要原料，配以其他止咳化痰、生津润肺的药物，如药食同源的原料，如生地、葛根、萝卜、麦冬、莲子心、姜汁、贝母、蜂蜜等制成，，常用于治疗肺热、烦渴、大便干燥及热燥伤肺。秋梨膏曾是宫廷专用药，直到清代由神医从宫廷流传下来，才在民间流传开来。