有哪些杀羊除毛的方法？杀羊的方法有五种:烫毛、火烧去毛、松香去毛、专用脱毛机械和人工剥皮。把羊头和羊蹄上的毛去掉，用气枪吹，把露出来的毛烧掉，50斤活羊能宰多少斤肉？回答给羊脱毛的问题时，先用冷水打湿羊的全身，然后用开水烫1012分钟，取出拔毛，也可以用火把羊身上的毛烧掉，再用钢丝球和水彻底清洗干净。

回答:给羊脱毛时，先用冷水打湿羊的全身，再用开水烫1012分钟，然后取出拔毛，也可以用火烧羊身上的毛，再用钢丝球和水彻底清洗干净。羊头上的毛可以用松香去掉。先把松香放在锅里加热，然后把羊头放满松香，等凉了再用钳子把变硬的羊毛拔出来。一、杀羊脱毛的技巧1。可以准备开水，然后把羊蹄放在水里泡3分钟左右，然后直接从上往下取出。如果爪子皮肤不干净，可以重复这个过程，直到干净为止。脱毛时先用开水焯一下，然后趁热拔毛。

退毛法:一种使用松香的方法，松香在锅中融化后，将羊头放入松香中，用钳子将变硬的羊毛拔出；第二种是用火烧毛，放在通风处的火上(气焊最方便)，事后可以用水彻底清洗钢丝球；羊头、羊蹄等脱毛要用火碱(苛性钠)。记得打扫干净。苛性钠对食道有害。外面卖羊头羊蹄基本都用火碱。或者用酵素和麦麸刷在背面，第二天就还回来了。也可以把羊头的毛用开水烫一下，用手去毛，然后用喷灯或煤气炉烤少量。

溶解后涂在羊头上固化，再去除沥青。羊毛会自然地粘在沥青上。美味的羊肉是冬季很好的滋补品，搭配合理的食物，羊肉的鲜味会散发的更加淋漓尽致。吃羊肉用什么最好？以下食物是煮羊肉时的最佳搭配。1.萝卜。羊肉炖萝卜是冬天非常受欢迎的一道菜。一起炖，能充分发挥萝卜的清凉作用，能起到消积化滞、化痰清热的作用。2.带皮生姜。

1。将羊头焯水，对半切开，放入沸水中焯水2分钟去除血水，然后放入干净的冷水中用小火煮(当年煮羊需要1小时左右，往年1.5到2小时，高压锅40分钟)。捞出后去掉骨头。2.将煮熟的羊头切成长5厘米、宽3厘米、厚0.1厘米的薄片。3.先将大蒜放入烧至五成热的油中煸炒，然后加入羊头片、糖色、酱油、白糖等调料小火煨2分钟左右入味。汁浓味浓时，加入味精，煨出锅。

1。用火烧羊头上的毛，放入清水盆中，刮掉，取出。如果买的是去过毛的羊头，就不能跳过。2.去毛后，将羊头放入冷水中浸泡2小时。如果是带皮的羊头，用板刷反复刷头皮。刷子越白越好，但不要刷皮肤。3.取出泡好的羊头，剪开角皮。然后把羊嘴掰开，用小刷子刷一下嘴，在水里来回移动，把嘴里、鼻子里、耳朵里的脏东西刷出来，再用新水洗两遍。

问题1:如何把羊蹄的毛去掉放在火上烧，然后用刀把烧焦的毛去掉。问题二:羊蹄怎么脱毛？先倒开水，倒的地方马上拔羊蹄。注意的点是注意不要把羊蹄皮煮熟，这样只切到皮。问题三:如何将羊头的毛清洗40分钟，用氧气喷火器燃烧，一根不剩，干净利落！问题四:羊蹄脚怎么去毛？用开水烫5分钟，然后慢慢拔毛，趁热清洗干净。问题五:如何把干羊蹄上的毛去掉，用气炬烧，然后用刀刮干净，用水清洗。

问题6:如何去除羊头和羊蹄上的毛？有很多很多给专家的建议。就算松香沥青50分，我也很乐意为你解答。把羊头和羊蹄上的毛去掉，用气枪吹，把露出来的毛烧掉。问题7:羊蹄怎么去毛？麻辣羊蹄材料:羊蹄、自制老汤、郫县豆瓣酱。盐、味精干辣椒；白芝麻。花椒、白酒、蒜苗:1。羊蹄洗净，放入沸水中煨5分钟，捞出切成重约20克的大块；2.锅中加入30克色拉油，加入20克干辣椒、花椒、豆瓣酱炒至七成热，加入羊蹄酱。麻辣羊蹄材料:羊蹄、自制老汤、郫县豆瓣酱。

怎么把羊头和羊腿上的毛去掉？方法如下:1 .一般脱毛都是从腿部开始，找一根铁棒把刀磨快，让它从腿部插入吹气孔，把吹气用的塑料管直接插入羊皮，人工吹气使羊皮膨胀，然后用刀从羊的腹部纵向切开，再从腿部往下切，人工剥羊皮。也可以先准备一锅开水，把羊蹄放在锅里煮3分钟左右，取出后直接从上往下羽化。如果爪子的皮没有完全去掉，可以继续放在盆里再烫一遍，重复这个过程，直到干净为止。羊的身体水温在70℃左右，烫好后可以直接用手拉出来。

羊头羊蹄是我们在烹饪中经常用到的美味食物。羊蹄还有清热止血、利水消肿的作用。它们的营养价值很高，富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪。它们不仅不含胆固醇，还能延缓皮肤衰老。所以很多人喜欢做羊头羊蹄吃。但是，羊头和羊蹄的毛特别难处理。下面介绍如何简单方便的给羊头和羊蹄脱毛。方法一:如果生的羊头、羊蹄未经处理，不仅有大量的毛，而且有蹄的蹄也会很难处理，那么我们可以用铬铁烧红除铬，直到蹄燃烧冒烟，去掉蹄盖，然后用温水浸泡羊蹄。羊头也是同样的操作步骤，只是需要提前去骨，然后用球擦干净或者用刀刮干净，几分钟就能得到干净的羊蹄和羊头。

羊头是很多朋友很少吃的东西，因为羊头很难处理，做一个好吃的羊头比我们做羊肉更难，所以羊头很少出现在我们的生活中。但是，如果我们做羊头，羊头也是好吃的。下面我给大家分享一下羊头的烹饪方法。羊头的烹饪方法:砂锅熟羊头600克、大白菜100克、水发香菇25克、香菜5克、葱姜20克、鸡汤750克、绍酒20克、鸡油20克、精盐3克、味精2克、湿淀粉15克、牛奶200克。

将羊眼切成片。将洋葱和生姜切片。2.炒锅加鸡油烧热，放入葱和汤，烧绍酒，放入鸡汤烧白，倒入砂锅，放入羊头肉烧开。3.加入蘑菇和盐调味，然后加入羊眼片稍微炖一下。4.加入白菜和牛奶煮开，加入味精，用湿淀粉勾芡。与蒜泥一起食用。Tips特点白肉烂汁多，醇香可口。原料在操作提示下要有序，增稠时不能太稠。羊头的烹饪方法:红烧羊头材料1羊头1500克左右。

杀羊的方法主要有五种:烫毛、火脱毛、松香脱毛、专用脱毛机械和手工剥皮。杀羊时，从羊脖子上纵向割下皮。羊被宰杀后，要趁热烫过并去毛。这种方法不污染羊毛，工艺也比较简单。首先，烧开水。准备好开水，然后把羊蹄放在水里3分钟左右，再拿出来直接从上往下舀。如果爪子皮肤不干净，可以重复这个过程，直到干净为止。

第二，烧除毛发。可以用火把羊身上的毛烧掉，然后用铁丝球和水彻底洗干净，这种方法操作简单但不容易清洗，需要你以后再检查一遍，看看有没有遗漏。第三，松香脱毛，羊头上的毛可以用松香去掉。先将松香放入锅中加热，然后将松香倒在羊头表面，冷却后用钳子将变硬的羊毛取出，第四，专用脱毛机械。如果需要大规模拔毛，可以根据需要购买专门的脱毛机，脱毛机比传统的手工更方便快捷，但是脱毛机的价格比较贵。