什么是紫色橄榄菜的做法？如何做一道橄榄菜好吃？什么是橄榄菜？手炒橄榄撕白菜的做法1。用手将白菜撕成碎片，然后洗净沥干水分，橄榄是咸的，少放点盐，家常方法手撕白菜300克五花肉50克辅油2汤匙盐1汤匙蒜2个橄榄1汤匙酱油1汤匙陈醋1汤匙炒白菜1，白菜用手撕成碎片后洗净沥干水分。橄榄菜是广东潮汕地区的风味菜肴，属于粤菜中的潮州菜。

01 kaleborecole是广东潮汕地区的风味菜肴，属于粤菜中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，炒芥菜之肥叶。橄榄类食物开胃消食，有助于消化，增加食欲。橄榄菜是广东潮汕地区的风味菜肴，属于粤菜中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，炒芥菜之肥叶。橄榄类食物开胃消食，有助于消化，增加食欲。橄榄类蔬菜的生产技术可以追溯到宋明时期。加工后具有“清、鲜、爽、嫩、滑”的特点。

橄榄菜也是潮汕地区特有的酱菜品种，是潮汕饮食文化的重要组成部分。潮汕橄榄菜制作工艺历史悠久，在龙湖区、澄海区及周边乡镇广泛流传。清嘉庆《澄海县志》记载:“芥菜也是名菜。这个县秋收后，种了很多田。收获后腌制，味道鲜美。澄海的巧妇用当地的橄榄和咸芥末做橄榄菜，可以刺激食欲，帮助消化。”清代中期，澄海县外沙乡出现了甘亨菜廊、天盛菜廊、顺昌泰菜廊等作坊，可见橄榄蔬菜生产的火爆。

1。橄榄凉拌材料:紫橄榄蓝半个、鲜黄瓜一根、盐、白醋、香油做法:1。紫橄榄去干皮，洗净切丝。2、黄瓜去刺洗净，刨平(不打农药，不削皮)。3.用盐腌制橄榄5分钟，滤出汤汁。4.将黄瓜丝和橄榄丝倒入大盆中，加入香油和白醋拌匀即可食用。二、橄榄裹肉材料:紫甘蓝、绞肉、西红柿、香菜、葱、姜、料酒、盐、酱油、油、蛋清、水淀粉做法:1。将橄榄切片切成8x8cm见方。

焯过的卷心菜片和芫荽。2.将切碎的橄榄与少许油混合，加入肉馅，加入葱花、姜末、料酒、盐和酱油，然后朝一个方向搅拌。3.用水淀粉包裹橄榄片，填满馅料，卷起来。系上香菜绳。4.水烧开后，蒸10分钟。5、咸甜番茄汁作为浇头。三、紫橄榄芝士焖饭材料:鲜虾、紫橄榄、大米、培根、洋葱、玛斯卡波芝士、橄榄油、白酒、白胡椒、黄油做法:1、紫橄榄切丝切短，培根、洋葱切小块。

食材:五花肉300g、辅油50g、盐2汤匙、蒜1汤匙、橄榄2个、酱油1汤匙、陈醋1汤匙、1。白菜用手撕的方法，然后洗干净沥干。2.五花肉切片。3.锅里热油炒蒜米。4.将五花肉放入小火中慢慢煎。5.把五花肉里的肥肉炒出来后，倒一点酱油。6.倒入卷心菜翻炒。7.白菜炒软后加入适量的橄榄。8.加入适量的盐。9.倒一点酱油。

烹饪技巧醋要在最后调味。橄榄是咸的，少放点盐。手炒橄榄撕白菜的做法1。用手将白菜撕成碎片，然后洗净沥干水分。2.五花肉切片。3.锅里热油炒蒜米。4.将五花肉放入小火中慢慢煎。5.把五花肉里的肥肉炒出来后，倒一点酱油。6.倒入卷心菜翻炒。7.白菜炒软后加入适量的橄榄。8.加入适量的盐。9.倒一点酱油。10.最后倒入适量陈醋，拌匀。

准备材料:土豆、橄榄、蚝油、食用水、洋葱、酱油、糖、盐、油。首先，第一步会用菜刀把土豆和洋葱切好，留着以后用。第二，锅要无水，预热，放油，倒入土豆，不断翻炒，加盐和糖。第三，倒入水，盖上盖子小火煨(为了保证土豆软熟)。期间注意锅内情况，小火炖5分钟。四、放酱油，小火，不停翻炒，放1勺蚝油，不停翻炒至均匀。5.然后在锅里加入橄榄。这时候可以关火，利用锅里的余热继续翻炒。

泡椒的制作方法1。红辣椒，根据你的需要，红辣椒(辣椒或者花椒)，当然成熟的辣椒是黄色的。2.准备一个足够大的玻璃瓶，最好有玻璃盖。类似于泡蛇酒的那种，盖子是圆锥形毛玻璃的那种。3.材料准备:八角(茴、茴香)少许，桂皮少许，盐少许，冰糖少许(可使泡椒更脆)，大曲(可用于烧酒、酿酒)。4.红辣椒洗净晾干(没有水痕可以保证不会变质)。5.将所有大曲、辣椒和材料准备放入大玻璃瓶中。

橄榄炒面的做法如下:配料清单:*橄榄:200g *粉丝:100g *油:适量*盐:适量*葱:适量*酱油:适量*醋:适量。制作步骤:1。将橄榄用清水洗净，然后放入碗中，用开水浸泡20分钟。2.同时将粉丝浸泡在冷水中。3.将泡好的橄榄蔬菜挤干，放在盘子里。4.将水烧开，将泡好的粉丝放入锅中煮。5.将煮好的粉丝放在盘子里。6.最后倒入醋、酱油和煮好的葱油。

材料:粉丝1把，橄榄菜半个，葱姜蒜切片适量，酱油适量，油适量，盐适量，糖少许，鸡精适量。步骤1取适量粉丝倒入热水中浸泡粉丝，将橄榄蔬菜切成丝，浸泡一会儿。3准备好葱、姜、蒜备用，4.加热油炸胡椒(去除油炸胡椒颗粒)。向洗净的橄榄蔬菜中加入洋葱、姜和大蒜，加酱油。在酱油里翻炒，添加蠕。