金针菇怎么做才好吃？炒金针菇的做法:1。甜椒洗净切丝，金针菇洗净切小朵；金针菇怎么做？怎么炒？金针菇可以炒吗？怎么能不炸呢？干金针菇怎么炒第11步，将干金针菇洗净，切块，金针菇去根，撕干洗净步骤33，烧开水，放入金针菇至软身。步骤44，步骤55，步骤66，步骤77。热锅放油，炒干金针菇至微黄，步骤88，用适量的盐将干金针菇翻炒均匀，步骤99。用豆豉炒干金针菇，步骤1010，将干金针菇翻炒几次，步骤111。将干金针菇与适量老干妈辣椒酱翻炒均匀，步骤1212，用适量的油将干金针菇翻炒均匀。

炒金针菇最简单的做法如下:配料:菠菜300g，金针菇150g，葱10g，蒜10g，盐2g，花生油10ml，香油5ml。步骤:1。将菠菜的老根、茎、叶去掉，洗净备用；金针菇用刀将根部剪掉，留下干净的白嫩金针菇芽，用手撕成松散的小树，洗净备用。2.在汤锅中加入适量清水，烧开。水烧开后，将金针菇放入锅中焯水1分钟，捞出沥干备用。

4.金针菇和菠菜切适当寸，然后大蒜切片，小葱切碎备用。5.在炒锅里加热炒锅，直到有在手心里烧焦的感觉。倒入花生油烧热，再放入葱蒜翻炒出香味。6.金针菇煮熟后翻炒。7.然后加入菠菜和金针菇一起翻炒。8.简单翻炒加盐调味，即可出锅。加入少量香油调味。9.成品。

1、金针菇500g、干蒜30g、生姜20g。2.蒸金针菇。金针菇洗净后，放入盘中，入锅蒸熟。蒸熟后，将煮好的热油、蒜、姜、葱花淋在面上即可食用。3.金针菇稀肉汤。这道菜很简单。金针菇洗净，切成小块。锅里放水，放入金针菇一起煮。水烧开后，加入瘦肉，再次烧开，调味即可食用。

金针菇炒肉丝也是一道简单的菜。金针菇洗净，切去头上的脏东西，掰成小块。用热锅炒瘦肉，再炒金针菇，加水30g，加盖煮5分钟，即可食用。5、凉拌金针菇。金针菇洗净，蒸熟，加入葱花、朋友、酱油、姜等即可食用。6.当然，金针菇也是火锅中必不可少的菜肴之一。每次玩火锅，我们都会买一些金针菇。把金针菇放在锅里就行了，打开就可以吃了。

可以炸。方法如下:金针菇洗净切成1~2厘米的小块，青椒切丝，大蒜切片。2.将蚝油与酱油和一勺水混合制成调味汁。3.锅里放油，放入蒜爆香，放入青椒和红椒翻炒几下。4.加入金针菇翻炒至生，加入酱料和适量盐翻炒均匀。5.从锅里拿出来上桌。金针菇含有各种人体必需的氨基酸，特别是赖氨酸和精氨酸，并含有高锌，对增强智力，特别是对儿童的身高和智力发育有很好的作用，被称为“增智菇”。

麻辣金针菇的做法详细介绍了该料理及其功效:家常菜食谱中的营养不良。口味:咸味工艺:炒辣金针菇。材料:主料:金针菇300g。辅料:蛋清30g。花生(生)15克。调料:色拉油20g。淀粉(玉米)10g。小麦粉5g。胡椒(红色)。盐3克，味精1克，香油1克，辣椒油15克教你怎么做麻辣金针菇，怎么做麻辣金针菇才好吃。1.金针菇去根，洗净，放入沸水锅中用盐焯一下，捞出沥干；2.蛋液中加入淀粉、面粉和适量的水，制成面糊；3.用火清洗平底锅，注入色拉油，烧至五成热。取金针菇，将面糊挂匀，逐一放入油锅中，炸至金黄色，倒出剩余的油；4.锅里留底油，放干辣椒节、花椒、姜末、蒜末翻炒；5.倒入炸好的金针菇翻炒，加盐、味精、香油、红油、花椒油调味；6.撒上切碎的花生(捣碎)和葱花，搅拌均匀，装盘食用。

凉拌金针菇:金针菇头洗净，打散。蒜切碎，加盐和鸡粉拌匀。将锅里的水烧开，将金针菇煨至熟透，过凉时放在盘子里，放入蒜和辣椒，打破热油，倒入生蒜和醋，放上洋葱挂件。可以用肥牛卷金针菇煎一下，也可以放在烤盘里，用一些烧烤调料和酱汁在烤箱里烤一会儿，会很好吃。培根金针菇卷一定要有。腊肉和金针菇的搭配简直太好吃了。这是烧烤店最常见的。腊肉和金针菇好吃，脆嫩，好吃。

2.将小葱切成葱花。3.把金针菇翻过来。4.把它们洗干净，放在一个大盘子里。5.铺一层青剁椒，一层红剁椒。6.在锅里烧水。水烧开后，将放好的金针菇蒸三分钟左右，取出。7.蒸的时候拿一个碗，加一勺生抽。蒸好后，调节温度。

金针菇是一种营养丰富的食物，吃法多种多样。今天，我们来介绍一下金针菇的煎法。以金针菇和甜椒为主料。油锅加热后，用大蒜翻炒，然后加入食材翻炒，上调料。这道菜很容易做，我们来尝尝吧！家常炒金针菇食材:甜椒1个，金针菇200g，大蒜2瓣，食用油5g，盐1g，鸡精1g，蚝油1g，酱油1g。炒金针菇的做法:1。甜椒洗净切丝，金针菇洗净切小朵；

金针菇炒肉丝:1。配料:1。材料:鲜金针菇250克，瘦肉250克。2.调料:料酒、味精、精盐、酱油、糖、葱花、姜丝。方法:1。金针菇洗净切段，猪肉洗净切丝。2.锅烧热，将猪肉煸炒至干，放入酱油继续煸炒，加入料酒、精盐、糖、葱、姜，煸炒至肉熟入味。加入金针菇，加入适量的水，翻炒至金针菇入味，用味精调味。酸辣金针菇:主料:金针菇500g。辅料:干红辣椒、小葱(可根据个人口味增减)。

做法:1。将洗净的金针菇撕碎，干红辣椒和小葱切碎备用。2.打开油锅，倒入3汤匙油。油烧开后，将剁碎的干辣椒和葱倒入锅中，翻炒金针菇2~3分钟。3、加入少许水，加入半汤匙糖、少许盐、鸡精，继续翻炒5分钟左右，倒入56汤匙白醋，搅拌均匀，然后出锅装盘。特点:这道菜酸香，酥脆可口。温馨提示:金针菇又名冬菇、益智菇，是一种营养丰富、能祛病强身的极佳食品。

步骤11。金针菇干洗净切块，炒干，第二十二步。将金针菇去根，将洗净的金针菇撕开，炒干金针菇，步骤33。烧开水，放入金针菇至软身，步骤44。步骤55，步骤66。步骤77，热锅放油，炒干金针菇至微黄。步骤88，用适量的盐将干金针菇翻炒均匀。步骤99，用豆豉炒干金针菇。步骤1010，将干金针菇翻炒几次。步骤111，将干金针菇与适量老干妈辣椒酱翻炒均匀。步骤1212，用适量的油将干金针菇翻炒均匀。