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问题1:福建省有哪些特色小吃？福建的特色小吃太多了，一下子说不完。只能用赞来表达，生蚝炒，棒棒鸡，光饼，米豆腐，盖磁，还有鸭汤面。反正鸭汤面汤有很多种，清纯香浓，软糯有磁性。这是地方小吃，餐桌上的文化美食，也就是“福建三宝”里的乌龙茶和片仔癀。“福建三宝”是福建的特产，就像片仔癀的清热解毒、活血化瘀的作用。

问题二:福建特色小吃、名小吃有哪些？鱼丸:鱼丸又称“鱼丸”、“鱼腐”、“腊鱼”，是将鱼肉切碎，加入蛋清和淀粉，搅拌，挤成小球，放入微沸水中煮制而成。生蚝煎:生蚝煎是福建的特色小吃。牡蛎炒以牡蛎为主，烹饪方式以炒蔬菜为主，口味咸鲜。春卷:春卷也叫春饼，厦门人称之为煎饼。用面皮包裹各种菜肴食用，口感酥脆，嫩滑香甜，醇香可口，营养丰富。

福建特产种类繁多，有岩茶、铁观音、乌龙茶、茉莉花茶等名茶，有文昌鱼、水仙、桂圆、莲子、脱胎漆器、牛角梳、竹编、藤器等。福建各地的著名特产不仅有安溪铁观音、武夷岩茶等美丽的乌龙茶；还包括橄榄、山茶油、福建笋藕、山珍海味、闽西蒲甘、建瓯兴化龙眼荔枝、锥栗、福州肉松等风味产品。此外，它还包括中国传统工艺三宝之一的寿山石雕，脱胎漆器，福州三宝的角梳，厦门的漆线雕，泉州的德化瓷器等几千年来福建人民勤劳和智慧的结晶。传统小吃有:鱼丸、芋头糊、锅贴、芋头果、九层果、轻饼、肉松、葱油饼、燕子皮、面条、春卷。

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随着人们生活水平的提高，水果的品种越来越丰富。又名中国李，据说因其浪漫的名字和传说而变成了芙蓉李，这使人们对更加好奇！芙蓉李甜吗？芙蓉李土壤肥沃，水汽充足，昼夜温差大，非常适合水果生长。果山土壤中含有丰富的硒等微量元素，芙蓉李等水果口感香甜，肉质柔软多汁，回味醇厚，品质优良，价格合理。成熟阶段果皮紫红色，表皮覆盖一层薄薄的白霜状的淀粉酶，起到保鲜和清洁的作用，故有“芙蓉李”之称。

所以芙蓉李是一种酸酸甜甜的味道。芙蓉李好吃吗？每年六八月，是龙岩芙蓉李的收获季节，树上硕大的果实披着红紫色的外衣，让人光看就流口水。芙蓉李果实艳丽，酸甜可口，品质上乘，芙蓉李比普通李子大一倍或两倍，色红、肉厚、核小、汁甜、味脆爽口，鲜果富含糖、钙、磷、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分。芙蓉梅酒怎么吃？1.李子洗净晾干。