大鸡腿怎么做熟了吃？大鸡腿怎么做好吃？1.准备500克鸡腿肉。大鸡腿怎么做才好吃？鸡腿一般用于凉拌或红烧，一个人吃饭的时候，鸡腿是你最好的选择，红烧鸡腿，鸡腿的最佳吃法，如何做大鸡腿吃大鸡腿，做土豆鸡腿好吃？具体做法如下:材料:土豆、大鸡腿、葱、姜、花椒、八角、油、盐。大鸡腿怎么做好吃又简单~ ~超级好吃的红烧鸡腿是家常菜，这道菜吃起来又香又咸，鸡腿酥烂，色泽金红。

1、准备500克鸡腿肉。一般你在外面市场买回来之后，可以让商家当时给你处理鸡腿肉，也可以选择让他直接给你切成块。如果有时间，回来的时候可以用更小更锋利的刀把鸡腿肉全部挑出来。2.将1000ml左右的水倒入锅中，点火，开始烧水。3.不要直接洗鸡腿。4.姜锅开了。水开后，用漏勺捞出鸡腿。

做到以上步骤，一是鸡腿肉要洗干净，二是鸡腿肉要去油，三是这样做出来的鸡腿肉最多是鲜嫩的。6.现在我们正在煮一锅热水，再次煮鸡腿。7.第二次煮的时候是冷水。8.慢慢等待锅里的水变热。锅里的水正在沸腾。9.将鸡腿炖十几分钟至软烂。10.第二次煮鸡腿肉的目的是:第一次，将鸡腿肉炖至软烂。二、炖鸡汤的纯正风味。

五香红烧鸡腿~ ~超级好吃的红烧鸡腿是家常菜。这道菜吃起来又香又咸，鸡腿酥烂，色泽金红。男女老少都可以吃。跟大家分享一下这个红烧鸡腿的做法。红烧鸡腿食材8酱油8g生抽5g料酒15g八角3姜5片盐1g糖2g葱半根食用油20g红烧鸡腿步骤1准备食材，葱洗净切成斜片，姜切成片，鸡腿洗净沥干。第二步:用厨房剪刀在鸡腿上划几刀，这样鸡腿的表皮不会被破坏，看起来更好吃，味道也更鲜美。

第四步放入鸡腿，煎至两面微黄。第五步:加入生抽和老抽，翻炒上色均匀。第六步:将料酒沿锅边翻炒，加盐和糖。第七步:注入热水，水量与鸡腿齐平。第八步:大火烧开后，转中火，煮20分钟。收汁后就可以出锅了。美味的鸡腿还不错。很简单。让我们快点做它。第九步:把鸡肉放在盘子里。我们走吧。酱汁浓郁的鸡腿很好吃，很好吃。第十步:吃起来很好吃，或者用手抓着吃也不错。也是很好的配菜喝。奥运会就要开始了。喝吧。

1。腌制:鸡腿10只，盐6克，糖8克，黑胡椒12克，葱粉5克，姜粉5克，肉豆蔻粉2克，高度白酒50克，清水100毫升。2.脆皮:低筋面粉200克、玉米淀粉200克、糯米粉200克、泡打粉8克、盐12克、糖30克、蒜粉35克、鸡蛋2个、牛奶200毫升。3.先把鸡腿腌好，盐6克，糖8克，黑胡椒12克，葱粉5克，姜粉5克，肉豆蔻粉2克，高度白酒50克，水100毫升。首先用铲子搅拌均匀，然后加入鸡腿。

5.鸡腿腌制好后，就可以准备炸好的面糊和脆皮了。找一个大一点的盘子，依次加入低筋面粉200克(低筋面粉要过筛一次)、玉米淀粉200克、糯米粉200克、泡打粉8克、盐12克、糖30克、蒜粉35克，用手抓匀。这是酥脆的部分。6.现在让我们制作面糊部分，2个鸡蛋，搅拌后加入200毫升牛奶。

。鸡腿一般用来凉拌或者红烧。一个人吃饭的时候，鸡腿是你最好的选择。这里有一道红烧鸡腿菜，叫满足感，营养美味，麻辣过瘾。红烧肉需要46个鸡腿，酱油，蚝油，糖，葱，姜，料酒，盐，八角。第一步:先把鸡腿洗干净，换刀。方法很简单，就是在上面划几道很深的刀，只要刀碰到骨头就行。这样做的目的是为了方便口感，缩短熟成时间。

第三步:锅中倒入少许底油。油热后，将鸡腿放入锅中炸至表面微黄。然后加入12个八角，少许洋葱，炒姜末，使它变香。第四步:然后加入适量的料酒、生抽、白糖、蚝油、盐，搅拌均匀，再倒入少许水。大火烧开后，盖上锅盖，小火炖半小时。第五步:煮好后调味，开大火收汁，然后出锅装盘，做家常菜红烧鸡腿。

鸡腿做土豆鸡腿好吃。具体做法如下:材料:土豆、鸡腿、葱、姜、花椒、八角、油、盐。做法:1。大鸡腿洗净，剁成小块备用。2、葱、姜、八角、花椒待用，土豆洗净切块。3、热锅冷油，油热后放入葱、姜、花椒、八角放入鸡腿，倒入料酒和酱油炒匀。4.加入没鸡的水烧开，小火炖半小时。5.加入土豆块和盐，炖20分钟。把汤收火后就可以吃了。

如何做鸡腿好吃？先把鸡腿腌好，再把鸡皮翻下来，最后放锅里炸。嫩煎鸡腿肉，鸡腿的另一种吃法，外焦里嫩，原来这么好吃。红烧鸡腿，鸡腿的最佳吃法，不要炖鸡腿，尽量这样做，孩子会吃的。孩子的同学周末来家里做客，吃完饭不肯走怎么办。