阿胶糕怎么做？阿胶糕怎么做？阿胶糕的做法？阿胶糕怎么做？阿胶糕的做法！阿胶糕详细制作方法正宗阿胶糕的步骤贫血是大多数女性的问题，不仅面色不好，皮肤暗沉，还容易疲劳，免疫力低下。阿胶糕怎么做250ml黄酒，最好用清香型的，这样做出来的阿胶糕不上火，1.制作阿胶糕需要哪些材料？阿胶糕怎么做？阿胶的味道没那么好吃，加入适量的冰糖可以让阿胶糕口感更好。

准备材料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣干片300克、黑芝麻500克、红糖300克、黄酒750毫升。1.将阿胶块粉碎，用即墨黄酒浸泡24小时。2.炒核桃，放凉。3.黑芝麻洗净，放入锅中小火煸炒，放凉。4、红枣切片或者买红枣用剪刀剪成块。5.将红糖倒入泡好的阿胶中，坐在炒锅中烧开，然后关火，将阿胶锅在炒锅中融化。

7.依次加入核桃、红枣、黑芝麻，在锅里搅拌均匀，关火。8.准备好平板，四周和底部刷上油，然后铺上保鲜膜，再刷一遍油，冷却后取出。9.倒入搅拌好的阿胶糕，用手抹平，压紧。10.冷却后放入冰箱冷藏12小时后取出切片。延伸资料:阿胶糕的作用:具有补血益气、固本强元、理气解郁、调经止痛等功效。古人早年吃阿胶糕主要是为了美容养颜，但在吃的过程中发现，它有利于调经、缓解痛经、改善睡眠、增强免疫力，这是很久以后才发现的。

贫血是大多数女性的问题，不仅面色不好，皮肤暗沉，而且容易疲劳，免疫力低下。每天吃点阿胶糕，很补。但是现在假阿胶太多了。我们一般在山东这边买福牌阿胶，比山东东阿阿胶便宜，质量也很好。难度:配菜(中级)时间:1小时以上。主料:红枣肉125g核桃肉125g龙眼肉125g黑芝麻125g冰糖250g黄酒250ml枸杞50g正宗阿胶糕。步骤1。准备食材。2.龙眼肉3.250g阿胶和黄酒250g泡3天，做粉只需要半天。

制作阿胶糕需要的材料有:阿胶、黑芝麻、核桃仁、杏仁、大枣、枸杞子、黄酒、冰糖，但是坚果的加入要看每个人的喜好。制作步骤如下:1 .首先用棍子将准备好的块状阿胶打碎，然后用磨将块状阿胶磨成粉末。2.将准备好的黄酒倒入48小时，在酿造过程中需要将容器盖好。必须充分浸泡48小时，才能使阿胶的药效充分发挥出来。3.将事先准备好的多晶冰糖粉碎，将大枣去核，各切成四块，将核桃仁、黑芝麻、杏仁用小火慢烤，将大枣、枸杞子洗净，晾干，装袋备用。

大火烧开，然后转小火；煮的过程中，一定要用铲子不断搅拌，防止锅粘锅煮到升旗。5.接下来加入准备好的核桃、大枣、枸杞、杏仁，快速搅拌均匀。但是这个时候不要加黑芝麻，否则会很难搅拌。6.搅拌均匀后，分23次加入黑芝麻，快速搅拌均匀。这个时候粘度极高，阿胶开始拉丝，已经很难搅拌了。7.所有材料混合后，倒入事先抹油的保鲜盒中。不建议铺保鲜膜，因为容易粘在阿胶糕上，很难撕下来。

配料东阿阿胶250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、红枣125g、葡萄干50g、桂圆干50g、枸杞50g、冰糖粉250g、黄酒375ml。第一步:准备好所有材料，阿胶打粉，没有打粉机的话提前两三天用黄酒冲泡；2.将黄酒阿胶倒入砂锅，大火烧开，转小火至挂旗，即勺子舀起阿胶液，呈旗状倒三角形缓缓流下；3.转小火，先倒入枸杞、桂圆干、葡萄干炒匀，再倒入红枣，接着是核桃仁，最后是芝麻仁。

记住不能先拿到芝麻，不然就搅不动了。美好的东西进去尽量混好再下去；4.倒入准备好的烤盘，提前在烤盘底部铺一层保鲜膜，刷一层香油，或者用植物油代替。倒完后，表面刷一层油，盖上一层保鲜膜，用手压平；5.室温冷却后，放入冰箱保存23小时。凝结硬化后取出，去掉保鲜膜，先切成条状。6.完成了。将阿胶糕切成小块，密封。

正宗阿胶糕的步骤贫血是大多数女性的问题，不仅面色不好，皮肤暗沉，还容易疲劳，免疫力低下。每天吃点阿胶糕，很补。但是现在假阿胶太多了。我们一般在山东这边买福牌阿胶，比山东东阿阿胶便宜，质量也很好。难度:配菜(中级)时间:1小时以上。主料:红枣肉125g核桃肉125g龙眼肉125g黑芝麻125g冰糖250g黄酒250ml枸杞50g正宗阿胶糕。步骤1。准备食材。2.龙眼肉3.250g阿胶和黄酒250g泡3天，做粉只需要半天。

你好！阿胶糕味道不太好，但却是很好的滋补圣品，可以补气养血，美容养颜。对于那些手脚冰凉的女性来说，就更需要弥补了。阿胶糕是个不错的选择。【阿胶糕】配料:核桃仁250克，枸杞100克，红枣150克。阿胶250克，黄酒500毫升。冰糖200克，黑芝麻250克。制作方法:1。我们会把准备好的阿胶在料理机里打成粉末，准备一个碗，倒入黄酒，把粉碎的阿胶放入黄酒中，用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜，浸泡12个小时。我们做阿胶糕的时候，最好提前一天泡好，这样第二天就可以直接用了。

阿胶是最适合女性的保健品。药性温和，富含多种微量元素。女性常用阿胶及其制品美容养颜，延缓衰老。阿胶糕是由阿胶块、黄酒、红枣、核桃、黑芝麻、白糖制成的食品。这种做法既保留了阿胶的营养，又把它变成了一种美味。制作阿胶糕的食材:阿胶250g，黄酒500ml辅料:黑芝麻250g，核桃仁250g，红枣150g，冰糖200g(甜度可以调节，所以想放300g)；桂圆100克，枸杞100克，其他配料可以随意添加。

阿胶糕是中国传统糕点，吃起来软滑香甜可口。以下是制作阿胶糕的具体步骤:材料:1。阿胶50克；2.糯米粉200克；3.糖适量；4.开水500克；5.芝麻适量；6.红枣适量:1。准备将阿胶煮至溶化。可以将阿胶用少量温水加热后研磨，方便后期烹饪。2.将糯米粉倒入大碗中，逐渐加入温水搅拌均匀，形成均匀的糊状，然后加入溶解的阿胶搅拌均匀。

在烹饪的过程中，用铲子搅拌均匀，避免粘锅。4.蒸1520分钟左右，糯米糊会变透明，煮好后关火，再煮5分钟。5.将煮好的糯米糊倒入模具中，冷却后切成块状，表面撒上一些芝麻和糖，最后用红枣装饰。小贴士:1。搅拌糯米粉时，要逐渐加水，以免糊锅，根据实际情况控制水量。2.阿胶要熬成糊状再和糯米粉混合，避免结块。

250ml黄酒，最好是清香型的。捣碎的冰糖250克，或单晶冰糖炒或烤的核桃200克，红枣150克，枸杞150克，炒或烤的黑芝麻200克；我懒得直接买东阿的食材包。1、阿胶粉，用黄酒浸泡一天，去腥去毒。这样做出来的阿胶糕不上火。2、中火，将剩下的米酒倒入锅中，倒入阿胶，大火煮沸后，改小火，倒入冰糖，用勺子搅拌30分钟(基本上阿胶全部放入米酒中，再煮四五分钟)，注意整个过程一定不能糊锅，从下往上。

1.制作阿胶糕需要哪些材料？阿胶黄酒的第二个基本成分是黄酒。黄酒的作用是融化阿胶，是制作阿胶糕不可缺少的原料，一般黄酒和阿胶的比例是1: 1。冰糖冰糖是阿胶糕中的调味品，阿胶的味道没那么好吃。加入适量的冰糖可以让阿胶糕口感更好，核桃核桃是阿胶糕的常见配料。核桃仁富含不饱和脂肪酸和脂溶性维生素，添加到阿胶糕中可以改善口感，所以可以根据需求和口味添加。