怎么把毛豆做的好吃又简单？好吃又简单的家常菜毛豆，做成卤制毛豆。具体步骤如下:食材:毛豆250g、小米椒6个、大蒜3瓣、八角2个、花椒一小撮、香叶1片，接下来我就告诉你毛豆的好吃方法，毛豆怎么吃需要注意方法，首先推荐凉拌毛豆，这是最方便的毛豆吃法。我们需要准备毛豆，酱油，醋，香油，辣椒油，辣椒和大蒜。

毛豆是夏天配菜的首选，但很少有人知道如何让毛豆好吃。因为毛豆营养丰富，性凉，非常适合夏天吃。下面是我整理的一些毛豆的烹饪方法，希望对大家有所帮助！毛豆的烹饪方法如下:1。煮毛豆的做法:配料:毛豆、葱、姜、花椒、大料、茴香、桂皮和少许盐:1。先用清水把准备好的毛豆洗干净，洗的时候一定要尽量把细毛洗干净；将葱和姜切片备用。

然后改小火，开盖煮7分钟左右，关火。3.煮好的毛豆在锅里泡六个小时后，拿出来。煮毛豆的时候一定要多加水，但是煮的时候不要继续加水。要想让毛豆保持绿色，开盖烹饪是关键，只有这样毛豆的颜色才会更漂亮。4.煮毛豆的时候，如果想让毛豆更入味，不妨在煮之前在毛豆两端切小口，让汤中的各种风味更好地渗透到毛豆里。

煮毛豆的步骤如下:材料准备:毛豆、干辣椒、八角、香叶、茴香、盐、植物油等。1.首先用剪刀把完整的毛豆剪下来或者直接挑。采摘时，用食指和拇指轻捏毛豆，使毛豆裂开一条小缝，然后用清水冲洗数次，清洗干净。2.将羊毛清洗干净后，用盐水浸泡25分钟，浸泡时加两勺白醋。3.泡毛豆的同时，把干辣椒切碎，八角、香叶、茴香同时泡水，这样香味会更快更足。

大豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分。经常食用对你的健康有益。接下来我就告诉你毛豆的好吃方法。毛豆的美味做法煮毛豆材料:毛豆、八角、花椒、茴香、盐、水。1.毛豆洗干净，用剪刀剪去两端，会更美味。2.八角、花椒、茴香放在调味盒里。3.将毛豆、盐、水放入锅中，放入调味盒，一起煮。4.打开锅盖，用中火煮10分钟左右，然后关火。如果你喜欢豆面，可以煮很久。如果喜欢口味重的，可以继续泡一段时间再吃。如果你喜欢脆脆的，这次就可以了。

毛豆好吃又简单的家常菜做法是做成卤制毛豆。具体步骤如下:食材:毛豆250g、小米椒6个、大蒜3瓣、八角2个、花椒一小撮、香叶1片。辅料:蚝油、生抽、老抽、盐、糖。1.毛豆两边切角洗净备用。2.小米椒切段，大蒜捣碎，准备调料。3.油热后，将调料倒入锅中炒香。加入毛豆一起翻炒，加入生抽、蚝油、白糖翻炒均匀，加水没过毛豆，倒入适量生抽。

毛豆好吃又简单的做法如下:工具/食材:毛豆300g，鸡蛋3个，剁椒2汤匙，盐5g，油9ml，淀粉5g，糖4g。1.将毛豆去皮洗净。2.锅中倒入适量的水，几滴油，半勺盐，烧开后倒入毛豆。3.将水焯至毛豆变绿，捞出冷水备用。4.将3个鸡蛋和2勺剁碎的辣椒打入碗中。5.倒入少许水淀粉。6.再次搅拌均匀，放在一边。7、锅内热油，倒入毛豆、盐，翻炒均匀。

西兰花富含粗纤维。经常食用可以促进我们肠胃的蠕动，达到通便和预防便秘的效果，还可以促进我们骨骼的生长。下面给大家分享一下如何把毛豆做的更好。欢迎阅读！毛豆怎么煮吃毛豆炒鸡丁食材:鸡胸肉100g、毛豆150g、胡萝卜半根、油、盐、葱、姜、蒜、酱油、淀粉、蛋清、香油、料酒。

将鸡胸肉切成丁，放入碗中。加入一半葱、姜、蒜、盐、酱油、蛋清，拌匀，腌制十分钟。2.将毛豆洗净，放入沸水中焯一下。将胡萝卜放入沸水中焯一下。炒锅烧热，下油烧热，放入剩余的葱、姜、蒜炒香，再放入鸡丁炒熟。加入毛豆和胡萝卜翻炒。3.加入少许料酒，少许盐和少许酱油搅拌均匀。水淀粉勾芡，倒入少许香油，搅拌均匀，即可食用。材料:虾皮200克，黄豆干300克，蒜末少许，姜末少许，盐，白胡椒粉，水淀粉，香油。

煮毛豆的方法如下:材料:花椒5片，大料1片，小茴香、桂皮少许；精盐2克；毛豆700g，料酒适量，盐、胡椒粉、八角、桂皮、花椒。步骤:1。毛豆节洗净，剪去毛豆两角。2.将葱和姜切片备用。3.用纱布将调料包好，做成调料包备用。4.在锅里放水。水烧开后，加入毛豆和精盐，大火煮开。5.关小火后关火，开盖焖7分钟左右。6.毛豆在锅里泡半天(6小时左右)再捞出。

大家都很熟悉毛豆。毛豆作为一种非常美味的食物，大家都很熟悉。吃毛豆有益健康，而且因为毛豆的吃法比较简单，所以很多人喜欢吃毛豆。那么吃毛豆应该怎么做呢？让我们一起来看看。毛豆怎么吃需要注意方法。首先推荐凉拌毛豆，这是最方便的毛豆吃法。我们需要准备毛豆，酱油，醋，香油，辣椒油，辣椒和大蒜。

烹饪珍搜街需要及时加满，然后用冷水冰镇，再拌上酱油、醋、香油。锅里放油，油热后倒入辣椒油、花椒粒、蒜末炒香，将红油加入毛豆中，搅拌均匀。新鲜的毛豆粥也是吃毛豆的好方法，你需要准备毛豆，大米，植物油，精盐。将毛豆去皮洗净备用，淘米后放入小碗中，倒入少许熟植物油，然后用盐腌制30分钟。