杏干怎么做才好吃？4.杏干怎么干才好吃？杏干怎么做(杏干怎么做好吃1。杏干怎么做？杏干怎么晒，简单又好吃，将鲜杏烘干成杏干的方法如下:配料:杏500克，糖150克，杏干怎么才能在太阳下变脆？杏干怎么做好吃杏干的制作方法如下:工具/材料:鲜杏2030个，红糖适量，水适量，杏干怎么加工？这样加工出来的杏干，不仅丰富了口感，还延长了保存时间，对于家里吃不完杏的朋友来说，是一个非常好的选择。很多人可能觉得烤杏干需要烤箱，对于家里没有烤箱的朋友来说会比较困难，其实烤杏干的时候，三天就可以吃到好吃的杏干了，下面我将详细分享杏干的做法。

制作方法如下:1。未受损的七成熟的绿色和白色杏子去核并清洗。2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中制成溶液。将杏子浸泡在溶液中30 ~ 40分钟，然后用清水冲洗干净。3.取白糖300克，冷水200毫升，放入锅中搅拌均匀。大火煮开后，再用小火煮5-10分钟，然后将杏子放入锅中继续煮10-15分钟。然后加入100克白糖和50毫升冷水，再煮10分钟。

熟干食材]:新鲜杏子，糖。【制作步骤】:1。在挑选杏子的时候，要注意买稍微硬一点的杏子，因为后面还要煮。如果你买的杏子太软，煮熟了会腐烂。杏子洗净，用盐水浸泡10分钟，取出放在清洗侧。2.将杏子从中间切开，取出杏子。3.加入糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜，用水腌制至少两个小时。腌了一晚上。4.将杏子和盐水倒入锅中煮沸。

三分钟。最好选择砂锅做饭，铁锅容易变黑。5.杏子煮熟后，放些糖水进去冷却，盖上保鲜膜继续腌制。6.把杏放在窗帘上，放在太阳下晒3天。或者烤箱烤，费时费电，烤箱5080度烤810小时。6、晒杏干重要的是要有足够的阳光，晚上拿进屋里，经常翻面，让它均匀的发光。【温馨提示】:1。腌制杏子的糖水不要扔掉，放在锅里煮，留着做果酱或者蛋糕的时候用。

1。杏干怎么做？2.如何制作杏干不变色？3.杏干怎么做？4.杏干怎么干才好吃？1.准备材料:鲜杏500克，细糖180克。2.鲜杏洗净，沥干水分。3.用刀在杏中间画一个圈，分成两半，去掉杏核。4.杏子大一点的，就分成四个半，美得差不多了。5.杏子全部去核后，用细砂糖拌匀，腌制。6.将杏肉均匀裹上细砂糖，密封，放入冰箱腌制6小时。

8.将杏肉和腌制好的糖水倒入汤锅，开小火加热。糖水不要过杏肉。如果糖水不够，可以加一点纯净水，注意不要加太多。9.加热时要不时搅拌，防止底部糊。煮开后，煮30秒，关火，将煮熟的杏肉浸泡在糖水中，冷藏24小时。10.取出杏肉，用滤网沥干。11.将杏肉一层一层铺在烤网上，放入水果烘干机，温度设定在80度，烤12小时。我用水果烘干机一次烤四层，蒸一炉。

这样加工的杏干，不仅丰富了口感，还延长了保存时间，对于家里吃不完杏干的朋友来说，是一个非常好的选择。很多人可能觉得烤杏干需要烤箱，对于家里没有烤箱的朋友来说会比较困难。其实烤杏干的时候，他们不需要烤箱，也不需要任何添加剂，三天就能吃到好吃的杏干。接下来，我要做杏干。

杏干好吃如下:工具/材料:鲜杏2030个，红糖适量，水适量。1.杏干用热水浸泡，捞出，挤干备用。2.将红糖和少量水放入锅中熬成糖浆(约为杏子的1.5倍)。加入蒜片或姜片有助于减少油腻感。3.将烫过的杏子倒入糖孙渣宏观浆中，用中小火煮至杏子颜色变深，糖浆变浓。4.拿起糖水里的杏子放在晾衣架上，用微孙渣火或阳光直射晾干。每隔一根横梁转动杏子一段时间。

杏干的步骤如下:1。将鲜杏洗净放入盐水中浸泡半小时，然后控水晾干备用。2.将杏子去核，掰成两半备用。向锅中加入五分之四的纯净水，加入冰糖，烧开。3.加入备用杏子，边煮边搅拌。十五分钟后关火，开盖泡三四个小时更入味。4.将杏肉取出，控制水分，放入有透气孔的容器中，最好上面有一层纱布。5.放在太阳下暴晒几天，或者放在低温的烤箱里烤两个小时或者更久再放在太阳下晒干。杏肉上撒白糖，味道更好。

将鲜杏烘干成杏干的方法如下:配料:杏500g，糖150g。1.先将杏子用盐水洗净，分成4瓣，小杏也可以分成2瓣，2、一层杏子，一层糖，糖可以多一点，因为成品真的很酸。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏5小时或过夜，第二天中午从冰箱里拿出来。3.倒入锅中，小火煮沸，其实用糖腌制的汤就够了，不需要加水。如果觉得水少了，就放一点，还可以放点冰糖。