铁观音属于乌龙茶类,既不是红茶,也不是绿茶。是半发酵茶类也属于青茶，铁观音是中国十大名茶之一,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,清香雅韵，铁观音不属于红茶，铁观音是一种介于绿茶和红茶之间的茶,它是我国的传统名茶,在茶的种类中,铁观音属于清茶类,是一种半发酵类的茶类。铁观音不属于红茶,而是青茶,又被称为乌龙茶,是介于绿茶和红茶之间的品种。

铁观音既不是红茶也不是绿茶,是介于红茶和绿茶之间的一种茶叶,属于半发酵的茶叶,铁观音冲泡后带有天然的淡淡的兰花香,味道浓郁,香气持久。都好夏天一般比较适合喝绿茶类,铁观音也可以,但福建的铁观音是属于乌龙茶类(又称青茶)。绿茶类属于不发酵茶,茶性偏凉,比较适合夏天喝。属于乌龙茶大红袍是中国十大名茶之一,在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”,大红袍具不属于红茶也不是绿茶,而是属于青茶或者乌龙茶。

大红袍属于乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别。铁观音是乌龙茶,是红茶和绿茶之间的一种茶系,红茶是全发酵,绿茶保持了茶叶原有的型态和口味,乌龙茶是半发酵茶!龙井属于绿茶。很多人都比较喜欢喝大红袍,但很多人都不知道大红袍属于哪类茶,我们从名字上就可以看出来大红袍是属于红茶的。

铁观音和大红袍,我们从颜色上来区分就觉得是绿茶和红茶,长此以往,大多数人们也都是这样认为的。但其实不是的,铁观音和大红袍都经过一个叫做“做青”的工序。青茶的代是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别,大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气。这要针对具体人而言,如果你要减肥,红茶就没有铁观音好。

因此,要根据个人的实际情况和个性需要,来评价哪个好。大红袍属于青茶(乌龙茶),从发酵程度而言是半发酵茶，产于福建武夷山,品质优异,中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮，是绿茶啊!我认为,一般来说,冲出来茶色是或偏绿的是绿色而冲出来是红红的,有点像红葡萄酒的就是红茶啦(如普洱)不是绿茶也不是红茶!。