怎么揉熟糯米粉不粘手大家在揉糯米粉时会遇到糯米粉太黏手了,那遇到这种情况该如何解决呢?我们接下来一起去看看解决方法。1、和面不粘手有两个办法，糯米粉是我们生活中常见的一种食材,但是糯米粉具有较强的粘性,煮的时候很容易粘到手,那么糯米粉粘手怎么办?1、手上抹油在和糯米粉的时候,为了预防粘手，方法如下:1、和面不粘手有两个办法,一是用干面粉,二是往手上抹油。

筷子搅拌成的面团湿度高,粘手。我的诀窍是,面粉中倒入水后,先用筷子搅拌成团。下手和面时,先往面团上撒些干粉,让手隔着干糯米粉接触面团。1、加水后,和糯米粉时要注意,尽量不要摸到水,把糯米粉往水上面撒。2、发现糯米粉太干再加少量的水,以免水过多,把手粘手,就这样反复和糯米粉。我们在和糯米粉的时候是要往里面添加水的,那么往里面添加的水的温度,其实是有一定的讲究的,如果使用凉水和面的话是不容易的。

加入淀粉:在和面的过程中,可以加入一把淀粉,如玉米淀1。手里的粉多点手多蘸水手里沾水,保证湿度，倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。用热水和面会很粘,热水要多次少量慢慢加,搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可，步骤一:开始制作之前呢,要先把食材准备好,我准备的有:糯米粉X500克,黑芝麻X40克,白糖X40克,猪油X30克,冰糖X35克,枸杞X25克步骤二。