黑米的味道是很好吃的,另外很多人也有黑米没泡煮了能吃困惑。其实黑米没泡煮了也是能够吃的,它的味道是比较好吃的，其实黑米要普遍比大米硬一些,如果不泡直接煮的话,可能会煮的时间更长,那样的话大米就会很烂,但是黑米可能还没有煮好，要将黑米煮烂,先将黑米用冷水浸泡一晚上,而且在煮的时候要用热水来煮，如果将黑米和薏米、糯米、花生一起煮的话,更容易煮烂黑米。

黑米外面有一层薄膜,所以导致黑米不容易煮熟。为了使黑米容易煮熟,煮黑米之前将黑米放在水中浸泡一夜,浸泡时候可以取出黑米表面的薄膜。可以,但建议浸泡过后再煮。黑米本身不易煮烂,没有经过提前浸泡的黑米,可以使用高压锅直接煮,高压锅的压力较大,大概15-20分钟就可以把黑米煮烂。黑米没有泡也是可以煮烂的,但是煮的时间非常久,一般我们家里平常用的锅需要2-3个小时才可以煮烂,而且压力锅都需要1-1。

没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良。黑米煮不烂的话还是建议大家不要吃,首先它的口感上会有一点点硬硬的,非常的不好消化。可以告诉大家一个秘诀,就是我们在煮黑米粥的时候。泡黑米的水是可以直接煮的,但前提是已经把黑米洗好了之后再泡的水。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁。

黑米不泡能直接煮吗,这个要看你自己了,喜欢软一点就提前泡了再煮,懒得话就不泡咯。你也可以直接用来煮粥,加点排骨青菜什么的一起,也很好吃，黑米就是很多朋友就是会喜欢吃的一种食物,还是很多朋友是喜欢的,黑米可以制作黑米粥都是很好吃的一种食物,大家可以去尝一尝,可以制作豆浆的。刚刚搜索了一下黑米没泡就煮了怎么办,我们可以把它煮的时间比较长一点就可以了,一般煮黑米的时间是需要30分钟,这个时候我们是需要40分钟就可以了。