很任性的一道小菜想怎样搭就怎样搭~有什么就放什么!一盘素什锦可以吃到好多蔬菜,满满的膳食纤维和维生素,可以放以下食材:芹菜,胡萝卜,菜花。素什锦的材料主要是豆制品,搭配其他各种食材进行闷煮,做出来的菜肴,它的蛋白质是比较高的,吸收进人体的话,对人的身体发育是有一定的好处的，排档素什锦是一道以素食为主的菜肴,结合了各种蔬菜和豆制品,下面是一种简单的做法:材料:-鱼豆腐:适量-木耳:适量-包菜/卷心菜:适量-青菜。

在焖煮40分钟时可以尝尝味道,调味。花生不容易入味,最好让它在底部泡在汤里,关火加适量香油提色增亮。喜欢甜一点的素什锦就再放勺糖。热锅放油油热放大料炸香。什锦果蔬1将苹果削皮后洗净,切成两半,将中间果肉去掉,苹果肉氧化快,最好放入水中浸泡。2将泡萝卜、蒜切碎,将苦瓜、土豆、藕、青笋、苦竹笋。食材明细藕、西芹、花生豆、西兰花、花菜、黄瓜、银耳、胡萝卜、食用油、香醋、味极鲜酱油、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、花椒、辣椒油、蒜末。

一:食材黄豆芽(80g)豌豆苗(40g)菠菜(50g)芹菜(50g)莲藕(100g)黄花菜(40g)(适量)干香菇(适量)胡萝卜(适量)植物油(适量)生抽。炒至内部水分基本没有,表面微焦即可,盛出待用，步骤5space热锅放适量油,下葱姜爆香,再下香菇翻炒一下,再下泡发后淋干水分的花生米、腐竹。