大米生米虫了挑出来洗干净煮熟没有问题的,农民自己种的水稻吃不完生米虫很正常。米饭生虫了可不是开玩笑的,变质发臭给你吃你都不敢吃，米生虫了是否还能吃需要根据米是否出现霉变来判断，如果米生虫,没有出现变色、发霉的情况下是可以吃的,因为米虫一般是不带病毒、细菌的，只要生虫不多,就可以吃。大米生虫是一种正常的自然现象。

只要筛选昆虫及其代谢物,然后清洗大米,就可以正常烹饪和食用。应该是大米在地里的时候就有了虫,然后随着潮湿有可能就生虫了,米虫吃空了米粒,浑身还带着米粉。其实,虫本身没有病毒,是比较干净的。淘净后还能吃大米容易生虫子是因为放久了。已经生虫不严重的可把米连口袋放入冰箱冷冻室冻24小时再取出。只生虫没发霉的大米可以吃的,大米中的淀粉含量高,其次还含有较高的蛋白质,如果大米中生虫时间还不是很久,大米没有出现发霉长斑是可以食用的。

同时也对粮食起到杀菌作用。以防以后再生虫!曝晒以后的大米。大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉。一般情况下,夏天粮食生了虫子是可以吃的。但是,如果虫子数量较多或者出现严重的虫害,可能会米的结构,导致营养价值降低,还可能会被霉菌污染。

花椒——用纱布包几小包花椒。夏天大米长虫了还能吃的问题确实让人担忧。虫子在粮食中的存在可能会引起蛀虫、霉变或者其他污染问题。食用受虫害的大米对人体健康也可能造成潜在危害。夏天米会受到高温潮湿的环境影响,可能容易滋生虫害。如果米被虫子污染,最好不要食用,以免对健康造成潜在威胁。为了确保米的安全,建议你在购买米时选择新鲜。

米长虫是一种常见的现象,如果虫子没有很多,而且没有形成米抱团结块或发霉的现象,这种情况下可以吃,也不必全部丢弃,筛掉虫子和杂质后。说出来你可能不信,我们平时吃大米时,即使洗的再干净,也会吃到虫卵，大米中的虫卵和很多人想象的不同,平时看着晶莹剔透的大米中,其实含有一些虫卵。大米生虫是不好,至少这个米不新鲜了,但是并不是存在有某些毒素了。