我先去很多家庭里面都会有这个淀粉的存在,因为他的这个日常生活当中的需求量比较大。就我所知道的淀粉是什么粉做的，普通淀粉是一种可以用来勾芡、上浆的淀粉的统称,这里并不能特指哪一种淀粉，经常见到的淀粉有玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉等，淀粉在我们生活中还是很常见的,好多植物都能提取出来淀粉,我知道的就是红薯,它能够经过加工得到好多淀粉,还有我觉得的知识是淀粉遇到碘会变蓝色的。

这一点到时没什么异议。下面我们来说说生粉,淀粉的那些事儿…。淀粉是一种由多个葡萄糖分子组成的碳水化合物,是植物储存能量的主要形式。淀粉制品制造是将淀粉经过加工处理,制成各种不同的食品和工业原料的过程。全麦面包是淀粉类的食物来着的。在我们生活当中不仅是全麦面包,还有很多东西都是淀粉类的食物,并且这些淀粉类的食物里面的碳水化合物含量很高。

米粉确确实实是属于一种淀粉类的食物,而且米粉有着超好的口感,也有着超高的营养价值,米粉吃起来的味道是比较不错的,米粉不仅可以在日常生活中吃。玉米淀粉玉米淀粉主要是从玉米当中提炼出来的,颜色一般都是呈白色,摸上去是非常细腻的粉末状。玉米淀粉口感比较好,而且粘稠度比较高。淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。

我们我们一般吃的东西里面都含有淀粉,我们吃的主食里面淀粉含量还是比较高的。蔬菜里面淀粉含量比较高的就是土豆了,还有红薯。玉米淀粉跟玉米粉没有本质的区别,不过就是制作程序上面会有所不一样。玉米粉是直接把玉米经过研磨而得来的,但是玉米淀粉则要通过一些复杂的制作工序。在天然淀粉所具有的固有特性的基础上,为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理。

淀粉遇碘变蓝,淀粉碘化钾试纸就是这个原理。淀粉完全水解为葡萄糖方程式(C6H10O5)n nH2O————nC6H12O6葡萄糖是还原性糖,可以发生银镜反应，淀粉是一种高分子碳水化合物,由葡萄糖分子聚合而成。它的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n，淀粉根据结构不同。根据你的描述,你目前的情况是。