大家好，关于姜芽怎么炒的好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于姜芽的腌制方法的知识，希望对各位有所帮助！

鸭子收拾干净，切块，用开水再次烫去血水，沥干。

干锅放入烫洗后的鸭子中火翻炒，炒出的水分铲出来不要，水分炒干即可。

炒干水分的鸭子盛出备用，子姜斜切大片。

炒锅洗净，放少量油，放入鸭子继续中火翻炒，炒至鸭子出油后，加入子姜同炒。

加入冰糖、老抽，翻炒至鸭子上色。

加盐、生抽和清水没过鸭子，加数粒花椒去腥，鸭肉焖至自己喜欢的软烂程度即可。

子姜焖鸭做好了，不能错过的美味哦！

1、准备好藕

2、莲藕切片，放入糖水中浸泡约10分钟，捞出控干

3、嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。

4、锅内放油烧热，放藕片快炒1至2分钟，加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下

5、放味精、盐，淋少许香油即可。

把柚子皮洗净后用温水浸泡5分钟，再用盐搓洗干净刨取表面的那层皮，如果还有白色的馕一定要刮干净自留黄色部分（白色馕比较涩，一定要刮干净哦）

将柚子皮切条后，水煮1~2遍备用（煮了一次的水要倒掉再煮，一定要稍微煮久一点，要不然吃起来是麻的。）

把柚子掰开，取其果肉备用，冰糖备用

无油锅里放入煮好的柚子皮加点水烧开，加入果肉煮一会，再加入冰糖

把果肉在锅里弄碎，并不断搅拌，防止粘锅，一直煮，直到出现金黄色就可以了

等待冷却后加入蜂蜜搅拌即可。也可以放入冰箱中冷藏后再来吃。

先将鹅蛋打在碗里，鹅蛋的蛋黄非常大，两个就可以蒸一大碗，

再加适量的清水在鹅蛋里面，加少许盐，用筷子把蛋黄和蛋清搅散开，再等蛋液上面的气泡全部消掉，再加少许油，

再等锅里面的水烧开后，把鹅蛋放进锅里蒸，

大概15分钟之后，鹅蛋基本快好了，从小半碗变成了一大碗，闻起来特别香，

再加上少许酱油在鹅蛋里面，再蒸一两分钟可以了；蒸好的鹅蛋可以当营养早餐，或者的拌饭吃特别好吃。

OK，关于姜芽怎么炒的好吃和姜芽的腌制方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。