怎么保存土豆不发芽不变绿 家庭长久储存土豆方法

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怎么保存土豆不发芽不变绿 家庭长久储存土豆方法

1.将从地里挖回家的土豆,不要用水清洗,泥土有助于保护土豆,将其平铺在地上,晾上一两天,使其身上的水分晾干,在地上平铺上纸箱,将土豆放于纸箱上,保持土豆的干燥,然后在土豆上面可用口袋,纸箱,报纸盖住,利于挡光这样土豆就不容易发芽。

2.如果家里的土豆买多了,一次性吃不完,那么将土豆放入纸箱,里面加入一两个苹果,并放于通风阴凉处,苹果可释放乙烯,让土豆不容易发芽。

3.一个最简单的,家里有地窖的,将新鲜的土豆放于地窖,来年土豆都是新鲜的。土豆温度过高过低都容易坏或生芽,放于阴凉处,避免太阳直射最好

放在阴凉通风的地方保存:在阴暗干燥的地方铺上一层报纸,然后将土豆放在报纸上。两周后土豆皮会变厚变干。这样一来可以延长土豆的存放时间。把土豆表面大块的泥土刷掉,放在通风地方,这样保存会更久。

避光法保存:这里我们利用避光的方法来阻止土豆发芽,因为土豆发芽是需要光合作用的,没有了光源,土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存,装在纸箱中,密封放到黑暗阴凉干燥处,这样能将土豆保存很久也不会发芽。

苹果保存法:将苹果和土豆放在一起进行保存,苹果中释放的乙烯气体有很好的保鲜功效,我们就可以找一个纸箱子里边整齐地摆上土豆,然后再上边放一个苹果,同样也将它放到阴凉干燥处,这样能够保存半年左右。

食盐保存法:取一个盆子放入一些凉白开,然后在放适量的食盐,给它搅至盐融化,然后用盐水把土豆稍微清洗一下,洗去上边的泥巴,再将它放到通风处晾干,由于盐水有杀菌的作用,这样可以延缓土豆发芽的时间。

将土豆存放在适宜的温度下进行保存,把土豆放在2-4摄氏度的温度下以便长期储存。干燥阴暗的地下室或是储藏根用蔬菜的地窖会是存放土豆的好地方。

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