大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下直接用酸奶可以做雪糕吗的问题，以及和懒人酸奶雪糕做法教程的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

首先在淡奶油里倒入糖粉，手动把它搅拌均匀。

然后用打蛋器低速将淡奶油打发至有纹路的状态，一边打发一边观察，注意不要打过了。

继续将淡奶油里倒入冷藏过的酸奶用刮刀快速翻拌均匀，酸奶最好提前冷藏一下。

将雪糕模具里放上木棒，木棒提前在开水里煮30秒消毒。

接着套上一个裱花袋在杯子上，装入打发好的淡奶油，用裱花袋操作更方便一些。

然后轻震几下，表面给它刮平，放入冰箱冷冻成型即可。

酸奶雪糕的成品图。

将各种喜欢的新鲜水果，洗净，去皮的去皮，去核的去核，切小块的切小块。准备了蓝莓、芒果、树莓、弥猴桃、梨、菠萝、红心火龙果。

准备自制的酸奶，放冰箱里冻着，每两个小时搅拌一次，不然会有大的冰碴子，搅拌三次或者四次后，再放到模具里。也可以打发与酸奶同等量的淡奶油至六分发，稍有纹路能流动状态，与酸奶混合。这样也可使雪糕口感软绵。

将各种颜色的水果打成汁，或准备自己熬好的水果酱。我准备了树莓酱、树莓汁、菠萝汁、火龙果汁。

4将酸奶和淡奶油混合物、水果各种搭配放入模具，可以加些蜂蜜增加些甜度。冻二十分钟插上木棍，然后冰箱冷冻过夜。

从冰箱里取出后，在室温放置几分钟或在流水下冲一会儿，就会很容易脱模了

可以是酸奶中加各种水果；可以是酸奶加水果汁或果酱调成粉色、黄色、绿色等再加入水果；可以是酸奶中加些许水果汁或果酱，随意搅成不规则纹路，再加入水果。可以先冻上一种水果汁加水果，二十分钟取出再加一种水果汁或酸奶。随性搭配，自己看着喜欢就好。

好了，关于直接用酸奶可以做雪糕吗和懒人酸奶雪糕做法教程的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！