大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炒虾仁怎么做好吃的问题，以及和家庭版清炒虾仁的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

首先，把买来的虾洗干净放入冰箱冷冻十五分钟左右，取出。

然后，把虾的壳去掉，剥出虾仁，去除虾线。因为已经冰冻过了，虾壳很容易整个剥除。

接下来，切好辣椒，准备好姜、葱、蒜，切好备用。

最后，锅里放入食用油，先加入蒜爆香再放入虾仁去炒，再加入姜、辣椒，加入食用盐、味精、酱油、生抽等调味，炒熟即可出锅，再撒上些葱花，炒虾仁就做好了。

虾仁加黄酒盐胡椒粉腌制

竹笋切片葱花蒜切片

竹笋焯水

加入油爆香蒜片

加入虾仁

加入笋片翻炒

加入生抽

加入辣椒酱

加入少许糖勾薄芡

最后加入葱花美味即成

将龙虾仁用清水清洗干净，浸泡一会捞出

洒入胡椒粉、少许食盐、料酒、食盐腌制十分钟，加入少许淀粉，搅拌均匀

将葱姜蒜切末，备用

锅中烧油，放入备好的葱姜蒜、干辣椒炒香，放入豆瓣酱翻炒

炒出红油，倒入虾仁，翻炒至虾仁变色

加入生抽、少许食盐翻炒，大火收汁，出锅装盘，香辣虾仁就做好了

将新鲜的虾洗净去皮，放在盘子里备用。

将红辣椒洗净去籽，切成丝放在盘子里备用。

将适量的姜洗净切好备用。

先把锅洗净、烧热，然后在锅里倒入适量色拉油，加入姜炒出香味；再加入适量豆瓣酱。

紧接着加入洗净的虾仁。

翻炒一会儿之后，加入切好的红辣椒丝。

当准备熟了的话，就再加入适量的盐，然后继续翻炒。

炒匀了之后，我们就可以将虾仁就可以盛盘享用了。

1、将新鲜的虾洗净去皮，放在盘子里备用。2、将红辣椒洗净去籽，切成丝放在盘子里备用。3、将适量的姜洗净切好备用。4、先把锅洗净、烧热，然后在锅里倒入适量色拉油，加入姜炒出香味；再加入适量豆瓣酱。5、紧接着加入洗净的虾仁。6、翻炒一会儿之后，加入切好的红辣椒丝。7、当准备熟了的话，就再加入适量的盐，然后继续翻炒。8、炒匀了之后，我们就可以将虾仁就可以盛盘享用了。

关于炒虾仁怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。