香螺的做法煮多久?香螺煮了5分钟能吃吗
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买回来的香螺用盐水泡2小时吐泥沙
然后洗几次再用刷子给香螺一个一个刷干净
切好葱姜,剥几瓣大蒜
将洗干净的香螺放进高压锅内胆,将葱姜蒜放进去
加适量盐
再加些高度白酒和水
放进高压锅定自选保压12分钟
切一些蒜末和小葱末
装在碗里然后加蚝油
加蒸鱼豉油
再加一些醋调好蘸汁
等到香螺煮好了夹出来(汤可以加些紫菜做个紫菜汤很鲜的)
摆盘蘸着调料汁就可以吃了
买来的香螺是别人提前泡好的,所以回来洗洗就直接做了
锅内倒油烧热加生姜和葱煸香
加水加料酒
加香螺烧开几分钟后起锅
煮好的香螺捞起,蘸料可以吃了
白灼香螺,之前的做法一直是辣炒这回想换种吃法没想到白灼味道更加鲜美保留了香螺的原汁原味引伸出做人做事也一样无论什么事情都不可一成不变换种心情换种处理方法可能会让你有意想不到的收获
香螺先清洗干净撒上适量的盐准备开始揉搓黏液
用手不停的揉搓香螺会揉搓出许多香螺的黏液和杂质亲们看到盆底那些黏液了吗
用清水冲洗香螺上面漂浮的就是香螺的黏液和杂质所以要多清洗几遍
处理干净的香螺看起来就非常晶莹剔透滴
香螺放入锅中填入适量清水加入盐盖上锅盖大火煮5分钟再关火焖三分钟
香螺煮好了一阵阵鲜美的味道扑鼻而来
煮好的香螺摆入盘中
插入两片黄瓜花更加清新
香螺肉肉吃起来口感QQ滴好爽哦
蒜掂成蒜泥兑上涝汁蘸着香螺吃爽到爆口
这道美味是追剧神器噢搭配着小红酒更加值得回味
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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