粽子从冰箱里拿出来一天后还可以吗,冷冻的粽子可以直接用水煮吗

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粽子从冰箱里拿出来一天后还可以吗,冷冻的粽子可以直接用水煮吗

1、蒸锅烧热水准备,并放上蒸架

2、冰箱取出冰冻的粽子,直接放到烧好热水的蒸锅蒸架上

3、加热10-15分钟后,热熟出锅,即可食用

1、水加热;可将粽子放进煮沸的开水中,水量以刚没过粽子为宜,用猛火加热至“透身”。加热时间的长短视粽子的大小及解冻程度而定,一般不低于八分钟,但时间过长会使粽子的口感变得稀糊。建议采用隔水蒸的方式,这样可以减免粽子的口感变差;为保证“透身”,加热的时间可以适当长一些。

2、用电饭锅加热;在电饭锅中放入滚水,一般来说电饭锅中1-2cm的刻度就可以,再把粽子放入电饭锅中加热10-15分钟就可以取出食用。

3、微波炉加热;最好采用专用的微波炉蒸笼,并在蒸笼中加入适量开水,再将粽子放入其中。这样可以使粽子在微波加热的过程中充分吸收水分而得以保持绵软。

4、煎锅加热;在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。

首先,冰冻的粽子叶应该带水保存,应该是打湿的,这样能够让粽子叶保持新鲜度。

从冰箱里取出粽子叶,让它自然解冻。

然后用水清洗干净。用热水烫一下或者用热水焯水半分钟。这样做是为了增加粽子叶的柔韧性。

然后把粽子叶子两端剪去,去除一些破碎的叶子。

然后就按照正常的程序来包粽子。

尽管是冰冻的,不过按照以上处理方法,包出来的粽子仍然保持着新鲜粽子的香味。

小总结1.首先,冰冻的粽子叶应该带水保存,应该是打湿的,这样能够让粽子叶保持新鲜度。2.从冰箱里取出粽子叶,让它自然解冻。3.然后用水清洗干净。用热水烫一下或者用热水焯水半分钟。这样做是为了增加粽子叶的柔韧性。4.接下来把粽子叶子两端剪去,去除一些破碎的叶子。5.然后就按照正常的程序来包粽子。6.尽管是冰冻的,不过按照以上处理方法,包出来的粽子仍然保持着新鲜粽子的香味。

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