大家好，今天来为大家分享秋葵老了还可以吃吗的一些知识点，和秋葵老了怎么吃最好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

煮汤喝秋葵老了，全是老筋，外壳也很硬，根本不能炒来吃了，那就想想办法来煮汤喝，可以放排骨，也可炖鸡汤，赶时间时也可以剁点肉末煮汤，先把秋葵煮十分钟后，再把瘦肉放下去，水滚后就可以啦，鸡蛋也可以，秋葵蛋花汤，虽然也有人不习惯秋葵的那种独特的香味，慢慢当你发现它的好处时，你就会接受它了。

晒干磨成粉末做成零食数量多的话，可以把它晒干再磨成粉末，再放些面粉，可以做成饼子当零食吃。也可以放点糯米做粑粑吃。

也可以做冷饮把老秋葵放一些红糖煮水，也可以加些其他的配料，做成糖水，可以热喝，也可以放在冰箱冷冻了喝。

做成保健品现在也有人把秋葵做成保健品，有水剂，也有颗粒，很方便，可以补充营养和强身健体。

用来炼油如果是大批量生产，实在卖不出了，老了，可以用来炼制成秋葵油，那可是比任何油要有营养，而且有它独体的清香味。在做凉拌菜时倒上一些，味道特别香哦。

泡开水喝就是直接老秋葵切成段，放在一个大杯子里，放点开水，凉了可以直接喝，也可以凉了后放在冰箱里，想喝了就拿出来喝，很有营养，也能美容和提神。

秋葵干放入温水中浸泡15分钟，泡发后沥水。

猪脊骨剁成小块，清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水，捞出冲洗干净。

锅内放入猪脊骨、葱段姜片和适量水大火烧开，放入秋葵干炖40分钟。

锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。

首先将秋葵切成五角星，煮水烧开，下秋葵，烫10秒，捞出备用；

然后热锅下油，加蒜末，下虾仁翻炒变色；

最后倒入秋葵，翻炒，加入生抽、盐，即可出锅。

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