各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享一个鹌鹑蛋顶几个鸡蛋，以及鹌鹑蛋一斤大约多少个的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

将从超市买回来的鹌鹑蛋和鸡蛋清洗干净，放到碗中备用。（超市里有些鹌鹑蛋坏了，会粘有一些蛋液在好的鹌鹑蛋身上，所以大家买回家的时候，一定要清洗干净。）

然后就将清洗干净的鹌鹑蛋和鸡蛋放到锅中，加入适量的清水煮熟后捞出。

准备焖鹌鹑蛋的材料，茶叶用网筛过一遍清水，生姜切片，句子皮清洗干净，蒜米拍碎，放到碗中备用。

再接着将煮熟的鹌鹑蛋和鸡蛋用铲子敲裂蛋壳，趣压然后放到高压泰科欧锅（电糟篇饭锅）内。加入准备好的材料，再加入适量的盐和酱油。

盖上高压锅焖煮35-40分钟即可出锅。如果想吃更入味的话，可以熄火后再放一个晚上，味道更佳！

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克。

鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克。

鸡蛋蛋白质多。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

扩展资料：

食用功效

1、健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

4、预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

参考资料：

百度百科-鹌鹑蛋

百度百科-鸡蛋

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的一个鹌鹑蛋顶几个鸡蛋和鹌鹑蛋一斤大约多少个问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！