红烧虾球、芥末虾球、香辣虾球怎么做？红烧虾球怎么做？1.原料:虾球，姜，蒜，葱，黄酒，怎么做炒虾球好吃？虾球怎么做？虾球，虾球，香辣虾球怎么吃，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶，台阶。香辣虾球的步骤66，加入辣椒和辣虾球，油锅炒虾球，炒香辣虾球88，加入盐、糖、料酒、酱油、料酒，并加入适量的水，还有香辣虾球99。翻炒后放味精和葱花，即可食用。

主料:配料:虾仁500g，调料:酱油1小勺，葱5g，姜5g，蒜5g，料酒1小勺，水淀粉1小勺，番茄酱1小勺，郫县豆瓣酱1小勺，糖1/2小勺，植物油4小勺，白胡椒粉适量。虾球的制作方法。把虾线拿出来。2.在离头部0.5cm处打一个洞，虾尾穿过，做成虾球(嫌麻烦就了，把背面的虾线处理一下就行)。这样做虾球的目的是为了让菜肴更加美观，虾可以一团坐在盘子里。3.将处理好的虾球用料酒、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。4.锅烧热倒入足够的油(可以盖住虾)放入虾球，炸至变色后捞出，沥干油备用。5.锅内留3大勺油(炸好的虾仁油过滤后用于拌菜时很香)，加入剁碎的郫县豆瓣酱、姜、葱、蒜末，炒出红油，加入番茄酱、酱油、糖，一起翻炒。6.加入炸好的虾球，让它们均匀地涂上酱汁。7.

主料:大虾:500g辅料:青椒:1调料:色拉油:适量盐:少许姜:适量蒜:适量酱油:10g米醋:20g水淀粉:适量番茄酱:30g甜辣酱:30g糖:少许葱:少许高汤:适量做法详情:1。2.将番茄酱、泰式甜辣酱、酱油、米醋、糖加入碗中，用筷子搅拌均匀备用；

茄汁虾球的步骤茄汁虾球的步骤:11将虾洗净，去砂线；番茄酱虾球步骤:22。用淡盐水(加盐)浸泡10分钟，再擦洗一遍；番茄汁虾球步骤:33。用厨房纸吸水；番茄酱虾球步骤:44放入大碗中，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、干淀粉拌匀，再加入1汤匙生油拌匀。步骤:55葱姜切末；番茄酱虾球步骤:66将所有食材(酱料)放入大碗中，搅拌均匀备用。

番茄酱虾球步骤:88。取出虾仁备用；番茄酱虾球的做法步骤:99。炒锅留适量底油，爆香葱和姜末；茄汁虾球步骤:1010加入酱汁，转小火慢煮至浓稠；茄汁虾球步骤:1111加入炒好的虾仁，搅拌均匀；茄汁虾球步骤:1212至每只虾均匀沾上酱汁，关火装盘。

材料:海虾500g、白果干50g、香菇50g、豌豆50g、葱5g、姜5g、植物油20g、盐2g、味精2g、鸡蛋清40g、豌豆淀粉5g。2.将炒勺加热加入植物油，将虾仁在温热的油中捞出；3.将银杏、香菇、青豌豆用开水焯一下；

食物小贴士:海虾:虾不宜与某些水果同食。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不仅蛋白质的营养价值降低，鞣酸与钙离子结合形成不溶性共轭物，胃肠，引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。海鲜应该和这些水果一起吃，至少间隔2小时。白果(干):白果不宜与鳝鱼同食。

配料:芥末酱、炼乳、辅助生粉。1.配料:芥末酱，炼乳，丘比特沙拉酱，市面上很常见。因为家里有糖尿病患者，所以用了两种沙拉酱。2.虾适量。3.用刀切开虾的背部。4.然后用生粉包起来。5.在锅里煎它。7.好吧，好吧。你可以根据你的口味来放。8.酱料拌好后，将炸好的虾球放入锅中，然后倒入酱料搅拌均匀。也可以不经火直接拌酱，但这种情况下酱不会很浓。9.装盘放水果，只要颜色差就行。这道菜老少皆宜，香甜可口，虾仁外酥里嫩。小贴士当虾球裹上生粉时，你应该拍掉多余的生粉，这是

材料:虾、姜、花椒、蒜、干辣椒、葱花、酱油、料酒、白糖(可选)。1.把虾洗干净，不要放在头上。准备好以上材料。2、可以多一点，放入姜、花椒、蒜头、干辣椒锅爆开，放入虾球翻炒。3.像平时做菜一样，依次加入料酒、酱油、盐、鸡精，炒三四分钟，出锅前放点葱花或葱。香辣虾球的步骤:准备一些新鲜的小龙虾，去头，用清水清洗干净，多洗几次，保证吃的卫生。

里加少许食用油，加热至七成热后，将虾肉倒入锅中炸熟。想省油的话可以炒几次，一次少一点，差不多一分钟就好了。不要煎太久。炒好后取出控油，炒锅加少许油，烧至五成热，将豆瓣酱放入炒锅炒红油，再放入蒜片、姜片、青椒、干辣椒翻炒。(也可以不加豆瓣加一块火锅底料。这种偷懒的做法也很好吃。煎好后将虾球倒入锅中翻炒均匀。

步骤11。二十二步。步骤33。步骤44。步骤55。步骤66。步骤44。步骤55。第55步:在姜蒜中加入辣椒和香辣虾球。香辣虾球的步骤77。油锅炒虾球。香辣虾球的步骤88。放盐，糖，料酒，酱油，料酒，加适量水，香辣虾球步骤99。炒好后放味精和葱花，就可以出锅了。

调料:油、盐、酱油、胡椒粉、胡椒粉、尖椒、葱、姜、蒜、料酒、醋。清汤方法:(1)将虾洗净，去头，去泥肠，剪去须脚；(2)锅里放油，油温热时将虾仁放入锅内，油到高温时改中火，底部发红(或发黄)时翻面，继续中火煎；(3)待另一面变红(或变黄)时，加入各种调料:盐、生抽、胡椒粉、花椒、辣椒、姜、蒜、料酒、醋，加入高汤，加盖焖煮；

有人说这道菜类似麻辣小龙虾。表面上看差不多，但在做法上和麻辣小龙虾有很大区别。首先从食材上来说，麻辣小龙虾看起来很丰富，一大盘辣椒、花椒、大蒜等。，而且龙虾还是带着头的，吃起来很不方便。红烧虾球很精致，除了虾头和虾尾，其余都是蒜泥，一红一白很抢眼。红烧虾球也很新鲜，不像麻辣小龙虾那么。去头尾的龙虾吃起来很方便，不用下手也能吃个痛快。

1。原料:虾球、姜、蒜、葱段、黄酒、料酒、糖、盐、味精、花椒、辣椒丝、胡椒粉、淀粉、食用油、醋、香叶、八角，2.将去头的龙虾丸至少清洗三次，每次至少半小时。3.把尾巴中间的那个往后拉，会把肠子拉出来然后用刷子刷干净，这样就没有泥了，4、热锅放油，放花椒和干辣椒调味捞出；放入姜蒜，放入龙虾翻炒。5、放黄酒和料酒，花椒和少量糖、盐、醋。