草鱼怎么做最好吃。砂锅草鱼最好吃，如何炒草鱼好吃又简单？草鱼是我们日常生活中经常吃的，草鱼高蛋白低脂肪，吃了也不用担心会胖，对身体也很好。很多人喜欢吃草鱼，它的营养价值也比较高，草鱼平时的做法很多，常见的家常做法最受欢迎，下面介绍一些简单又好吃的草鱼家常做法，供大家参考。

红烧草鱼主料:草鱼辅料:猪里脊肉、香菇调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油做法1主料:草鱼、黄豆芽(约500g)制作水煮鱼所需材料(20张)辅料:干辣椒、食用油。1.将鱼宰杀洗净，剁去头尾，切片成鱼片，剩下的鱼排剁成几块。用少许盐、料酒、玉米面和一个蛋清抓住鱼片，腌制15分钟(鱼头、鱼尾和鱼排放在单独的盘子里，用同样的方法腌制)；2.烧开小锅水，将豆芽洗净，用开水烫一下，捞出放入大盆中，根据个人口味撒少许盐备用；3.在干净的炒锅里加入平时三倍的油。油热后，放入三汤匙豆瓣菜(或剁碎的辣椒)，炒香。加入姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉、干红辣椒，小火翻炒。

炒草鱼。我煮草鱼的时候放油，加汤，烤海鲜，酱油，老抽，加大料，料酒加盐加盐味，少放糖，炖鱼放点醋，放点香菜。草鱼是我们日常生活中经常吃的。草鱼高蛋白低脂肪。吃了也不用担心会胖，对身体也很好。很多人喜欢吃草鱼，它的营养价值也比较高。草鱼平时的做法很多，常见的家常做法最受欢迎。下面介绍一些简单又好吃的草鱼家常做法，供大家参考。

1.草鱼洗净，切成三厘米左右的轮子，放在干净的盆里备用。2.把所有食材放进去，用量根据个人口味合适，然后盖上盖子腌制5小时左右。3.将姜丝和葱丝从盆中取出，放入干净的小碗中备用。4.锅中放入适量菜籽油。八成热时，将裹着淀粉的鱼块依次放入锅中。煎至两面金时，取一个干净的盘子，备用。

砂锅草鱼最好吃。砂锅做的草鱼非常好吃，麻辣鲜香，鱼肉特别鲜嫩，特别入味，非常入味。砂锅里的草鱼搭配豆腐，充分吸收了汤汁的鲜香，入口鲜香。配料:草鱼、姜、小葱、食用盐、胡椒粉、酱油、蚝油、辣椒酱、茄子、葱、豆腐、香菇、食用油、八角、啤酒。烹饪步骤:1。一条草鱼、姜、小葱、适量盐、胡椒粉、酱油、蚝油、两勺辣椒酱、一个茄子、一根葱、一块豆腐、蘑菇、3个八角和一瓶啤酒。

然后把鱼块切成小块，放在碗里，加些温水挠一挠，洗一洗，再把鱼表面的粘液清洗干净。加入葱姜丝、一勺椒盐、适量生抽、蚝油、两勺辣椒酱，将鱼块搅拌入味。3.把茄子的根部去掉，然后把它掰成小块，放在碗里。用手掰的茄子更容易入味。4、切一些洋葱片，将洋葱片放入盘中，先将豆腐切片，然后换刀切片，香菇洗净切片，放入盘中备用。

草鱼的美味做法如下:工具/材料:草鱼1条、料酒3大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、胡椒粉1小勺、盐2大勺、面粉4大勺、葱1段、姜1片、水适量。1.准备材料，把鱼洗干净，2.将洋葱切成小块，姜切片。3.从头部附近斜着切一刀，去掉鱼线，两边都可以，4、鱼头去掉鱼齿，头部有两颗牙齿状的鱼齿。5.把鱼切成块，6.放入干净的盆中，加入面粉，搅拌均匀。