今天给各位分享儿菜怎么腌制好吃的知识，其中也会对儿菜的食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

白萝卜削皮，洗干净。

借助刮丝器将萝卜刮成丝，装盘

将香菜清洗干净

将香菜凉干水份

把香菜切成0.5厘米的小段

把切好的香菜放在萝卜丝上。

放入半勺盐、味精、

放入适量的酱油和香醋。

拌匀后，腌制五分钟就可以开吃了口感酸爽。

首先用手一个一个把小的儿菜头掰下，洗净。

接着将儿菜切小块。

然后放入盆里加入盐腌制半天，上面最好压上重物。

会看到压出了好多汁水，把水倒掉后，用冷开水冲洗一下后，用厨房纸巾吸干水分。

再准备糖醋汁，取一个锅加入150克白醋和糖加热至融化后关火，再加入150克白醋，等彻底冷却。

随后把儿菜放入无油无水干净的密封盒里。

再加入冷却后的糖醋汁。

盖上盖子摇晃均匀后放入冰箱冷藏。

腌制3天后，儿菜的颜色由原来的翠绿变成黄绿色就腌制好了。

用手一个一个把小的儿菜头掰下，洗净

把儿菜切小

放入盆里加入适量盐腌制半天，上面最好压上重物

会看到压出了好多汁水，把水倒掉后，用冷开水冲洗一下后，用厨房纸巾吸干水分

准备糖醋汁，取一个锅加入一半的白醋和糖加热至融化后关火，再加入另一半白醋，等彻底冷却

把儿菜放入无油无水干净的密封盒里

加入冷却后的糖醋汁

盖上盖子摇晃均匀后入冰箱冷藏

这是腌制了3天的，儿菜的颜色由原来的翠绿变成黄绿色，就可以吃了。

首先将小的儿菜头掰下，清洗干净切小，放入盆里加入适量盐腌制半天，上面压上重物。

随后就会看到压出了好多汁水，把水倒掉后，用冷开水冲洗一下后，再将上边的水沥干。

准备糖醋汁，取一个锅加入一半的白醋和糖加热至融化后关火，再加入另一半白醋，等彻底冷却，把儿菜放入密封盒或者是密封灌里。

在密封盒加入冷却后的糖醋汁，盖上盖子摇晃均匀后入冰箱冷藏，一般最少腌制3天左右，儿菜的颜色就会发生变化。

1.清洗儿菜并切小块。2.加入适量盐腌制半天压上重物，再将上边的水沥干放入密封盒。3.在密封盒加入冷却后的糖醋汁，盖上盖子摇晃均匀腌制3天左右。

关于本次儿菜怎么腌制好吃和儿菜的食用方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。