凤尾菇怎么炒好吃(凤尾菇的做法)
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![凤尾菇怎么炒好吃(凤尾菇的做法)](http://www.gdxhedu.com/images/2023/12/zvej1joe5n.jpg)
凤尾菇提前用水泡发,锅中放入适量水,然后将泡发好的凤尾菇放入锅中进行焯水处理,准备好其它食材。
炒锅中放入适量调和油,油热后将花椒和八角放入锅中炸出香味,再将牛肉放入锅中,炒至变色出香味后放入葱、姜和大蒜煸香。
将凤尾菇放入锅中翻炒几下。
放入少量淡味生抽。
然后放入适量热水。
根据自己口味放入少量盐,将汤汁收浓一些,翻炒均匀即可。
凤尾菇提前用水泡发,锅中放入适量水,然后将泡发好的凤尾菇放入锅中进行焯水处理
炒锅中放入适量调和油,油热后将花椒和八角放入锅中炸出香味,再将牛肉放入锅中
炒至变色出香味后放入葱、姜和大蒜煸香,将凤尾菇放入锅中翻炒几下
放入少量淡味生抽,然后放入适量热水
根据自己口味放入少量盐
将汤汁收浓一些,翻炒均匀即可
凤尾蘑撕成小朵洗干净入水焯水后捞出沥干水
起油锅,鸡蛋入锅炒熟后盛出备用
再起油锅葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒
加几片胡萝卜炒
加盐炒
鸡蛋入锅炒,炒均匀即可关火
盛出享用
首先,我们将买来的凤尾菇去除根部,然后一片片掰下来放在盆里洗净,并过滤水分,放在碗里备用。
准备好葱花切段,生姜切碎。肉片切好放在碗里备用。
接下来开始炒菜。预热锅底,倒入适量的食用油,将姜末和肉片先后放下去爆炒30秒左右。
再将凤尾菇一起倒入锅里,翻炒10秒左右。
加入适量的盐,几滴酱油调味。并加入一点水(因凤尾菇本身有吸水,所以只放一点即可)
盖住锅盖,中火煮至5分钟左右,打开可以看到锅中很多水已经煮出来了,尝尝凤尾菇的根部是否煮熟。可以的话加入葱花。
尝尝味道是否合适,可以的话即可出锅。喜欢吃甜点、淡点的朋友可以放点鸡精调味,个人选择而定。
关于凤尾菇怎么炒好吃和凤尾菇的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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