吃不完的车厘子如何制作(一个保存车厘子的绝招)

各位老铁们好,相信很多人对吃不完的车厘子如何制作都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于吃不完的车厘子如何制作以及一个保存车厘子的绝招的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

吃不完的车厘子如何制作(一个保存车厘子的绝招)

吃不完的车厘子怎么保存的问题,可以用这几个方法来进行保存

可以放在冰箱的冷藏室里面,进行冷藏保存,这样可以延长车厘子的保质期

也可以将车厘子取出子后,放在阳台进行晾晒,晒成车厘子干,然后可以泡水喝

如果没有冰箱,可以用冰袋放在装有车厘子的箱子里面,来通过低温,延长车厘子的保质期。

第一步,将车厘子清洗干净,放置容器中自然晾干或则用干净毛巾擦干,不能有水分存在。

第二步,将晾干的车厘子放一层在准备的容器底部,接着放一层冰糖或白糖,按照一层车厘子一层冰糖的方式放入容器接近8分满即可。

第三步,将准备好的白酒或者米酒倒入容器,淹过车厘子即可,密封后放在阴凉处静置60天即可使用,使用时如感觉酒味太大,可根据实际情况兑水稀释好后饮用。泡好后图片如下:

第一步:选择比较嫩一点儿的紫皮大蒜,白皮的也行,紫皮的最好;剥去外层的老皮,剪去一截蒜把儿,切去底座比较脏的一截,清洗干净。

第二步:用淡盐水浸泡24小时以上,中间换两到三次水;浸泡后的大蒜,头朝下控干水分。

第三步:整个码进玻璃密封瓶或瓦罐内,瓶子里会有很多的空间,用掰开的蒜瓣填满,掰开的蒜瓣也要带皮。

第四步:加入砂糖,用量大约一头大蒜一小勺糖。

第五步:倒进米醋,没过大蒜即可,如果想要吃白色的,就用白醋。

第六步:密封保存,不用晃动,让糖慢慢自己融化就行。三到四周就可以吃了,如果一次性吃不完的话还可以放入冰箱冷藏,想吃的时候随时都可以拿出来吃。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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