土豆粉怎么泡开(买的袋装土豆粉可以泡着吃吗)
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准备一把土豆粉,一个比较大的盆。
盆里放凉水,把土豆粉全部浸入凉水里。
浸泡三个小时以上就可以泡开,所以要吃得提前泡。
水开放入土豆粉煮三五分钟就可以吃。
一把土豆粉
水盆里倒入100度开水,把土豆粉浸入水里,盖上盖子
泡30分钟就可以泡开。煮的时候也是煮三五分钟就可以煮熟。口感跟凉水泡开的差不多。
鲫鱼打理好后,加入姜片,葱段,少许盐,酒,生抽码味,腌制半小时。
土豆粉淘洗干净,用冷水泡一泡。同时准备好少许泡菜,洗干净泡菜,然后切成片或段。葱姜蒜也要备好。还有一袋煮鱼调料。
热锅热油,加入泡菜炒出香味,再加入煮雨调料包,翻炒均匀,加入适量清水和葱段,生抽,大火烧开,小火熬煮五分钟。
开大火,加入腌制好的鲫鱼,水再次烧开两分钟改小火慢慢煮鱼。
五分钟后,加入小芹菜,香味溢出时,将鱼起锅装盆,同时也将鱼汤一起倒出来。
锅里留适量的鱼汤,将土豆粉放进锅里煮,煮好后倒进鱼盆里,这道美味的家常菜就做好了,微微的辣合着泡菜的香,很饱口福!
将白菜洗净切块,用食盐白砂糖,花椒,辣椒腌制三天。
将豆角洗净用白砂糖食盐花椒辣椒洗净腌制三天。
将土豆粉放在锅中烧开煮熟。
碗中加水,白醋少许,倾入土豆粉,加入泡菜,酸豆角可以食用。
取猪瘦肉一坨
切大片
切丝状
加入盐、胡椒粉、料酒
用力抓合后,放水豆粉
泡姜、泡海椒切粒
莴笋叶、白芹菜杆切段
袋装土豆粉,水开下入锅中
煮至透明捞入凉水中
油热中火,下花椒、泡姜泡海椒粒炒香,加水
大火煮至汤出泡椒味,下莴笋叶氽水捞入汤盆 中火,土豆粉滤水后倒入锅中 小火,将肉丝加少许色拉油拌匀后洒入汤中,用筷子划散 放芹菜段
汤保持微开煮5分钟,放少许盐、醋、鸡粉拌匀倒入汤盆即可
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