土豆要煮多久才可以熟,切成小块的土豆煮几分钟
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第一步,闻气味,如果揭开锅盖闻到土豆散发出香喷喷的气味,则说明熟了。
第二步,看颜色,如果看见土豆颜色改变了,从生土豆的黄色变成深黄色,则表示熟了。
第三步,使用筷子戳土豆,如果土豆变软了,容易戳烂,断裂,则表示熟了。
第四步,亲口尝试,吃起来软糯或者香脆,则表示熟了。
1、看颜色:土豆熟了就会变得半透明,内层没有白色啦;
2、断,用锅铲轻轻按一下是否很容易就把土豆断开了;
3、尝,是不是不夹生了;
拓展资料:
土豆的营养价值
1、从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
2、土豆蛋白质含量高,且拥有人体所必需的全部氨基酸,特别是富含谷类缺少的赖氨酸,因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
3、土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。
首先,第一步先把土豆去皮洗干净
第二步,把土豆切成自己喜欢的片状,或可或者是块状,或者是条状
第三步,在锅里加入清水盐,还有少许的油把水煮开
第六步,准备一盘清水。把煮好的土豆控油,捞出过清水
最后土豆捞出,就煮好了。清爽好吃
到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来。如下
把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,如下
往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水,如下
闷煮,10-20分钟,让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透),如下
熟透后,将土豆倒入漏斗中,用清水冲洗数分钟,让土豆充分冷切,同时可以往锅里倒入少许油,如下
待油温升高,倒入少许鱼露、鸡精、糖,待调料溶解且有香味后既可倒入容器内,备用。同时可以将冷切后的土豆去皮,装盘,如下
食用方法就是将去皮后的土豆直接沾制好的鱼露酱,既可。这种方法简单易学,而且一定程度上可以增加很多生活情绪,相信有小孩的家庭都可以试试,我是一边拨土豆皮,一边偷吃长大的。
关于土豆要煮多久才可以熟的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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