坚果过期了还能吃吗 坚果未拆封过了保质期

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坚果过期了还能吃吗 坚果未拆封过了保质期

“坏”坚果会让你摄入过多的盐!钠含量是“好坚果”的10倍多,数字太大,不敢看了,小宝宝慎选!

过多的脂肪!我们都知道坚果可以榨油,油脂含量非常丰富,再经过油炸等工艺,脂肪含量更多了。而且用什么样的油我们也是不清楚的,万一是地沟油呢。(希望我是乌鸦嘴)

掩盖坚果霉变的味道!对于风味不太好的坚果,一些不良商家会选择用它们加工成为各种口味的坚果小食。

油炸一遍、盐加一把、各种复杂香辛料再来一波,混合在一起就散发出激发食欲的味道,这样就可以掩盖坚果发霉变质产生的哈喇味。

So,盐焗的、油炸的、糖衣的,悠着点选。油炸一遍、糖裹一遍,高糖、多油脂,想不长胖真的没可能!健康个鬼啊!

坚果虽好吃错后果很严重

坚果含有丰富的营养,再加上秋冬时节气候冰冷,吃点坚果能够弥补体内的能量和热量,可是坚果的食用禁忌你都知道吗?

核桃核桃含有丰富的营养,一次吃得太多,会影响消化系统。每周吃两三次核桃,每次吃4-5个,对中老年人和绝经期妇女有非常好的效果。

板栗板栗含有很好的膳食纤维,所以,即使是糖尿病患者也能够适量食用。但板栗不好消化又易滞气,所以,老年人应避免在饭后多吃,以免摄入过多的热量。

葵花籽葵花籽中含有丰富的维生素等微量元素,每天吃一把葵花籽,就能满足人体一天所需的维生素E。但因为瓜子中含有一些糖分,因而糖尿病患者应该尽量少吃。

榛子榛子中含有人体所需的八种氨基酸,钙、磷、铁含量也高于其他坚果。但榛子存放时间较长后不宜食用,并且榛子含有丰厚的油脂,胆功能严重不良者应慎食。

松子松子含有蛋白质、脂肪以及糖类,钙、磷、铁等含量也很丰富。所以,常吃松子可强身。但如果松子存放的时间过长产生哈喇味,则不宜食用。除此之外,胆功能不良者应慎食。

(谢安然荐自《文摘周刊》)

责编:我不是雨果

作者:佚名 来源:《今日文摘》2018年第05期

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