大家好，如果您还对大麦面蒸馒头怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享大麦面蒸馒头怎么做的知识，包括大麦面粉蒸馒头的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

55g温水、紫薯粉、1g酵母和100g老面粉混合，揉匀。

55g温水、南瓜粉、1g酵母和100g老面粉混合，揉匀。

55g温水、大麦苗粉、1g酵母和100g老面粉混合，揉匀。

55g温水、5g甜菜根粉、1g酵母和100g老面粉混合，揉匀。

55g温水、2g甜菜根粉、1g酵母和100g老面粉混合，揉匀。

蝶豆花磨成粉，加入55g温水、1g酵母和100g老面粉，揉匀。

55g温水、1g酵母和100g老面粉，揉匀。

擀成面片。

切成八份，各取一份，叠在一起。

两边向后压。

放入蒸锅内，蒸熟。

紫薯粉、1g酵母和54g清水混合，大麦苗粉、1g酵母和54g清水混合，南瓜粉、1g酵母和54g清水混合，红甜菜粉、1g酵母和54g清水混合，搅拌均匀。

分别加入100g面粉，揉匀。

发酵至2倍大。

搓成细长条。

切成小块。

放入蒸笼中，发酵10分钟。

开火，蒸熟。

取出，放凉。

将面粉分成两份，往其中一份中加入青汁粉，两份都加入适量的温水、糖，酵母用温水泡开加入面粉，依次加入水，和面，发酵1小时左右

将青汁面团分成等量的小面团，而白面团分成小份，擀成面皮

将青汁面团放入擀好的普通面皮中

用白色面皮包裹住青汁面团，搓圆

用小刀在面团上划出好看的十字

蒸锅水烧开后放入蒸锅，大火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可出锅。

准备材料：面粉中加入酵母、白糖，温牛奶

面粉中边加牛奶边搅拌成絮状，下手揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜

把盖保鲜膜的面团，送入法格329蒸烤箱28℃发酵至原来的2倍大

将发酵好的面团取出，揉面排气

分成350克+20克+20克+20克+15克的5个面团，3个20克的面团分别加入紫薯粉、草莓粉、芒果粉，15克的面团中加入大麦若叶青粉，揉成光滑的4个彩色面团

将大面团均匀的分成5个小面团，揉成表面光滑的馒头生胚

将4个彩色面团擀成薄片，黄色、粉色、紫色面片用模具刻成花朵的形状

绿色面片用模具刻成树叶形状，取一个馒头生胚，表面刷一层水，贴上叶子和花朵，尽量贴的紧凑一些，花的造型可以随心所欲，怎么好看怎么贴

依次做完全部，漂亮的花朵馒头生胚就做好了，全部贴好后放在烤网上

送入法格蒸烤箱，醒发10分钟

选择高火蒸，蒸制15分钟焖3分钟即可出炉

漂亮的奶香花朵馒头蒸好了

好看又好吃，真的是沁人心脾！喜欢的朋友一起来试试吧

成品！

文章分享结束，大麦面蒸馒头怎么做和大麦面粉蒸馒头的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！