这篇文章给大家聊聊关于奥尔良是什么，以及奥尔良是辣的还是不辣的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

烤制方法一：将腌料、鸡翅和水按照一定比例在容器中充分搅拌均匀，然后腌制几个小时（记得在鸡翅上扎几个洞或是划两刀），腌制时最好是将鸡翅和腌料放到袋子里进行拍打和揉捏，这样有助于腌料的充分吸收。将腌制好的鸡翅进行烤制，当鸡翅开始出油时，将鸡翅取出刷上点蜂蜜或是本味啉，继续烤制，记得要在中途翻面。最后，将考好的鸡翅取出，可以吃了。

烤制方法二：1.将所有的成分放入一个大碗中混合，将鸡翅蘸上打好的鸡蛋液，再充分蘸上面包屑，最后放入刚才混合了所有成分的大碗中。2.将烤箱调至350摄氏度，将鸡块放入烤盘，并盖上锡纸（亮面朝外），3.烤40分钟之后，将锡纸拿掉再烤35分钟，取出轻轻的涂上一层油，再放入烤5分钟取出放置5分钟后可以食用。

烤制方法三：1.鸡翅彻底洗净，控干水份。（用牙签扎洞帮助入味。）2.加入烤肉料，加清水，少许橄榄油，彻底拌匀，让每根鸡翅都沾上料3.找全袋子装起来，入冰箱冷藏至少过夜，或者24小时。冷藏过程中平放，隔几小时可以拿出来晃动一次，这样入味更均匀4.烤盘上放锡纸，鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住，放在烤盘

将我们精选的牛腩，洗净切成2.5cm大小的块状。

将我们切好的牛腩用沸水焯下。

再捞出，控干水分备用。

准备好30g奥尔良烤翅腌料。锅内放入20g油，再将葱，姜，干辣椒，老抽8g，白糖10g，奥尔良粉，盐2g，依次放入锅中。调料放完后，在加入1200ml水。盖上锅盖，按启动键。

烹饪结束后搅拌均匀出锅即可。

鸡翅清洗干净在两边打花刀。

放入洋葱丝、姜丝、料酒、1勺生抽和1勺奥尔良腌料，然后用手抓匀腌制15分钟。

起锅热油，把鸡翅放入锅里煎，小火反复翻煎，将鸡翅煎至两面金黄。

倒入半碗水，盖上盖子焖煮5分钟入味即可。

成品：金黄金黄的奥尔良鸡翅。

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