怎么炒烤肠,炒火腿肠
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![怎么炒烤肠,炒火腿肠](http://www.gdxhedu.com/images/2023/12/50rdmz1pga.jpg)
将烤肠切成片。用火腿肠培根也是一样的。
将鸡蛋打到碗里,搅散成蛋液。
切好葱花和香菜。
热锅熟油,放入葱花爆香。
紧接着放入烤肠片煸炒。
拿着盛蛋液的碗将蛋液转着圈往锅里倒。
待一面凝固后,翻过来,然后轻轻打散。
撒入香菜,关火,出锅,香喷喷。
把准备好的烤肠切成丁,放在盘里准备好
姜蒜切片
胡萝卜切成丁,辣椒切成像胡萝卜一样的块状
锅烧热,放入食用油烧热,把姜蒜倒进去翻炒
姜蒜出味后,倒进胡萝卜,
胡萝卜到六成熟时,倒入辣椒
胡萝卜,辣椒炒到八成熟时,到入烤肠
翻炒后加入盐,调料,盛盘
其中面条先煮到7分熟,然后过凉水备用。鸡蛋加一小撮盐打散备用、小葱切末、台湾风味烤肠切片备用、蒜切片、小米椒切圈、红椒切丝备用。
锅中放油,油热后加入鸡蛋炒熟后捞出备用
锅中继续放适量油,油热后加入葱蒜小米椒炒香后加入烤肠片炒出香味
放入绿豆芽炒至基本断生,加入青菜一起翻炒大基本断生
然后加入准备好的面条和鸡蛋,倒入生抽、老抽以及蚝油继续翻炒
把酱汁翻炒均匀以后即可撒葱花和白芝麻出锅啦,快手又美味的夜宵,值得试一试哦~
各种食材准备好
葱姜蒜准备好
再来三个鸡蛋
干锅加油,待油温升高,把搅好的鸡蛋炒好盛出备用。
锅内再加一泛何斤点底油,待油温升高葱姜蒜生抽爆锅。
各种食材一起倒入锅中翻炒
翻炒时适当加一点清水,同时加入适量盐。
再把炒好暗怕的鸡蛋放入锅中,一起翻炒均匀即耻八可出锅。
营养丰富,简单快捷的美味。
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