大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎么炒鱼丸，鱼丸炒着吃怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

准备食材，冷冻的鱼丸用热水焯熟，一刀两断

热油，加蒜蓉辣酱烧热，小心烫到

加鱼丸翻炒均匀

加孜然翻炒出锅

成品

首先锅中加水将鱼丸虾丸，鱼豆腐等东西都过水煮熟，煮去多余油脂

然后将鱼丸控水捞出，晾干备用

将胡萝卜，青椒，洗净，切成薄块

锅中加油，等油温热了，加入胡萝卜和青椒爆炒，炒至半成熟的时候倒入鱼丸，鱼豆腐等等一起翻炒，加入食盐适量，由于鱼丸会粘锅，稍微少倒一点水，加入一点酱油调色，等炒熟之后加入味精或者鸡精出锅。

将鱼丸清洗一下，去水，备用；将黑木耳泡好切开，备用。

将辣椒洗干净，去籽洗干净，切成丝状，备用；

在油锅里放上生姜葱花炸香，放进准备好的鱼丸，然后不断地翻炒，再放进一点点的水煮一下至熟透；放进黑木耳继续翻炒至熟。

然后放进准备好的辣椒翻炒至熟，再放入食盐、香油等调好味，这样，一盘子的辣味鱼丸就能端到你的餐桌上了，绝对的美味，漂亮的搭配------绿红相应，白里有红，与众不同。

准备好原材料；

热锅凉油，放入蒜片进去煸炒；

蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒；

蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒；

再放入适量的盐翻炒均匀，青菜变色后即可盛入盘中。

端上桌了。

首先将火锅丸子切两半，可以准备些配菜，还要将葱姜辣椒等洗净切好待用（我是用丸子炒花菜，配菜是花菜）

然后锅烧热倒入食用油，油热后放两勺郫县豆瓣酱炒香，加入葱姜辣椒等继续小火炒香，同时倒入切好的鱼丸蟹棒等进行翻炒

再倒入花菜进行大火翻炒，加入生抽、十三香、老抽和少量的盐进行调味，翻炒片刻后倒入适量的清水

最后加入适量的鸡精翻炒至收汁即可。这样好吃的花菜炒火锅丸就做好了

关于本次怎么炒鱼丸和鱼丸炒着吃怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。