今天给各位分享新土豆为什么会发青的知识，其中也会对土豆发绿正常吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

土豆是一种食材，是几乎压言睡每个人都爱吃的食材，而且吃法多样。无论是简单的蒸煮还是复杂的烹饪，都能成为人们爱吃的食物。不论什么样的餐饮，都会有土豆的身影。

吃了发青土豆怎么解毒？在吃土豆的时候，偶尔吃了一次是没关系的，一般不会造成人体中施扬毒。给身体不会造成伤害，说发青的土豆有毒，只是相对而言。但是还是尽量不要食用发青土豆。

土豆在正常状态下，都是含有人们所说的龙葵素，只是少而已。在土豆发生改变的时候，哄包会相应含龙葵素增加，但是偶尔不小心吃一次只是发青，并未变质的土豆是不会伤害到人的身体的。

土豆发青一般都是因为阳光长时间照射，显示出生长的一种表象，如果发现土豆有发情的部分，可以直接削掉就可以了，少量食用达不到中毒的剂量。一直以来人们都在过度解读土豆发青就有毒的这个问题。

如果自己吃过发青的土豆，有感觉到不适，要即可就医，自己解读是不解决问题的。如果两个小时内没有不适基本就是没问题的，如果想做点什么，可以煮制一些豆汤来喝，绿豆汤有解毒功能的，平时也可以喝的。

总结：1、偶尔食用发青的土豆，一般不会给身体造成伤害的。2、如果过量食用发青的土豆，发现身体不适可以迅速就医，偏方解决不了大问题。3、如果少量食用要先自行解毒，可以煮制绿豆汤饮用。

1、在阴暗干燥的地方铺上一层报纸，然后将土豆放在报纸上。两周后土豆皮会变厚变干。这样一来可以延长土豆的存放时间。把土豆表面大块的泥土刷掉。在存放土豆前不要清洗土豆，任何的潮湿都可能会引起土豆腐烂。

2、将土豆分类。拿出所有破掉或有伤痕的土豆。这些土豆需要马上用掉，不能存放。

3、将土豆层叠放在篮子或通风的盒子里。在每层土豆之间铺一层报纸，并将最上面一层土豆也用报纸盖好。报纸可以让土豆避免阳光的照射。阳光会使土豆变绿，变得不能食用。阳光也会使土豆发芽，缩短存放时间。

4、将土豆存放在适宜的温度下。把土豆放在2-4摄氏度的温度下以便长期储存。干燥阴暗的地下室或是储藏根用蔬菜的地窖会是存放土豆的好地方。冰箱里的温度对于储存土豆来说太低了。

关于新土豆为什么会发青的内容到此结束，希望对大家有所帮助。