无花果生的可以吃吗,无花果吃生的好还是吃熟的好

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无花果生的可以吃吗,无花果吃生的好还是吃熟的好

无花果皮是可以吃的,而且对人类身体有诸多好处,因为无花果的果皮多含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维进入人体后能吸水膨胀,可加快肠道蠕动,并能缩短人体排便时间,能预防人体肠道便秘,所以平时人们吃无花果的时候,连果皮一起吃下去,可提高肠道健康。

无花果的果皮虽然可以吃,但在吃以前一定要把果皮全部清洗干净,再清洗时还可以把它放到淡盐水中浸泡,也可以涂抹适量食用盐,揉搓一会儿再用清水把它洗净,这样可以去掉无花果果皮表面的药物残留再把它吃下去会特别安全。

无花果皮是和无花果的果肉连在一起的,人们在吃无花果皮时不用单独吃,可以把新鲜无花果洗净以后把它的果皮和果肉一起吃下去,这样既不会感觉它的果皮口感差,又能让身体吸收到更丰富的营养。

一、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。

二、无花果树挂果后,在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的,所以你不必担心无花果上沾有残留农药,只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。

三、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。

四、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

五、无花果蘑菇汤。新鲜无花果200克,蘑菇100克。先将无花果洗净切碎,蘑菇洗净切条,一同放入锅内,加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟,调味后即可食用。此食用方法具有防治癌症之功效。

六、无花果炖肉。把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。

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