木耳泡完放冰箱里多久不能吃,木耳洗了可以放冰箱几天

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泡木耳。我用的是干木耳,如果是新鲜木耳的话,可以省略此步骤。将干木耳放到凉水里浸泡半小时,等木耳膨胀松软即可。

焯木耳。烧开热水,将浸泡好的木耳放到开水里面焯一下,沥干水放到碟子里。注意,焯的时候不要放太久,否则容易老。

做调味料。将大蒜切成蒜末,加入适量生抽,热一点花生油,加盐调成调味品,待用。如果放辣椒的话,可以自己弄点辣椒油。

冷冻。将冷凉的木耳放到冰箱冷冻层冷冻2分钟,这样可以让木耳脆一些。

加调味料。冷冻好的木耳拿出来后,将调好的调味料倒入盘中,搅拌均匀。如果有香菜,洒一点香菜;如果喜欢芥末,滴几滴芥末。

储存七天左右而不变质。

木耳肉馅是在做包子、饺子的时候经常会用到的馅料,通常情况下放置在冰箱里面冷冻保存的话可以储存七天左右而不变质,若是家中有多余的木耳肉馅用不完的话,就可以用这种方式保存。

不过需要注意的是,木耳泡发之后经过长时间的放置不仅会滋生细菌,还可能会产生一定的有毒物质,所以平时在调制木耳肉馅时要控制好分量。

扩展资料:

冰箱的冷藏室温度一般都是在零下五度左右,如果是把肉馅放在冰箱的冷藏室里面保存的话,最多也就能保存一个星期左右,如果时间太长的话,肉馅里的细胞也就会破坏,吃起来的时候非常营养口感,这样的猪肉也是不能吃的。

反复解冻、家里冰箱冷冻室温度不够、放置时间过长等,同样会变质。因为冷冻只是暂时抑制住了肉类中原有细菌的活动,让它们不再旺盛地繁殖,并不意味着细菌不再继续生长了。

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