柠檬放了半年还能用吗(柠檬放时间久了会怎么样)

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柠檬放了半年还能用吗(柠檬放时间久了会怎么样)

看情况而定。

柠檬放了一年还能不能吃主要看柠檬是否有发生变质,柠檬如果有出现变软、有异味等情况时就要停止食用。柠檬中由于含有柠檬酸的原因,其具有间接的防腐作用,因此柠檬的保存时间都较长。

但柠檬存放时间较久的话中间的水分和营养成分都会有所流失,这样柠檬的口感就会不太好,买来的柠檬还是要尽快吃完。

柠檬保存方法

1、通风阴凉处保存

柠檬本身就属于比较好保存的水果,将新鲜柠檬放在阴凉干燥处保存的话,一般可以保存一个月左右。

2、冷藏保存

如果想延长柠檬的保存时间的话可以将柠檬用保鲜袋密封装好,放入冰箱中冷藏保存,低温可以延长柠檬的保存时间,可以保存2-4个月不等。

3、晒干保存

如果想保存得更久的话,建议将柠檬切片晒成柠檬干,这样虽然可以大大延长其保存时间,但是柠檬的使用价值也会受限,晒干的柠檬干大多只适合用来泡水。

一般买回家的柠檬可以先洗干净,分出要使用的和保存的两部分;保存的柠檬因为时间比较久,所以我们可以挑选一些比较新鲜的柠檬进行保存,这样保质期也更长一点;

接来下把要保存的柠檬切成片状,尽量每块都要切均匀;

然后,把切好的柠檬放在玻璃的保鲜盒子里面,分散的摊开来,浇上一点点蜂蜜,把保鲜盒子盖好密封好。

最后,把密封好的柠檬保鲜盒子放在冷藏柜就可以啦,新鲜美味的柠檬可以保存很长时间也不会变质了。

已经不能喝了。

新鲜柠檬在常温的状态下保质期为1个月,新鲜柠檬用蜂蜜泡着放在冰箱里面冷餐保质期最多不超过4-5天,而泡好的柠檬水保质期只有1天。

虽说细菌在蜂蜜中不容易滋生,但是泡水后被稀释了,这个功能也就会小的多了。都泡了两个多月的建议你最好不要再喝了,这么久了在冰箱中会有大量的细菌滋生,也会失去原有的效果。

扩展资料:

蜂蜜柠檬水变质特征:

1、起泡

起泡是液体变质的主要表现,一些产气菌滋生之后会导致液体表面出现大量的起泡,因此变质的蜂蜜柠檬水会有起泡的现象。

2、变浑浊

蜂蜜柠檬水本身是透明或者是微微带浅黄的颜色,而细菌大量滋生之后会出现液体变浑浊的情况,因此变质的蜂蜜柠檬水会变浑浊。

参考资料来源:百度百科-柠檬蜂蜜茶

参考资料来源:人民网-泡柠檬水注意这四点

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