本篇文章给大家谈谈柿子怎么看熟没熟，以及黑柿子没熟了是什么颜色对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、看季节脆柿子和软柿子一样，都是在秋天成熟，十月份左右大批量上市，如果提前上市的话，脆柿子很可能是没熟的，或是采取化学物质催熟的果子。

2、看颜色脆柿无法通过软硬程度区分成熟，但可以看表面颜色来鉴别，一般熟透的脆柿和软柿子一样都是橙红色，而没熟的脆柿，颜色会是青黄相接，或淡黄色。

3、看味道味道可以通过闻或尝来区分，如果是熟了的脆柿，闻起来有熟透柿子的甘甜香味，而未熟的柿子则是青味；而削皮后尝一尝脆柿，熟的话口感脆爽，味道甘甜无涩味，反之没熟的果子带有涩味。

1、口腔不适未熟的柿子中含有较多的鞣酸，也就是单宁物质，单宁会刺激口腔中的神经末梢而产生的兴奋感，出现发麻涩嘴的现象，如吃了没熟的柿子，口腔会感觉到发麻，嘴巴有涩感，只需刷牙漱口就能去除口腔里的单宁类物质，缓解嘴麻涩的感觉。

2、肠胃不适未熟的柿子中还含有较多的淀粉、有机酸和鞣酸，不仅尝起来口感会比较涩，而且食用过多还会增加肠胃负担，出现腹痛、便秘、消化不良等肠胃不适的症状。

1、高温焖熟：将柿子包裹在袋子中，放5-6天；

2、水果催熟：将柿子与已成熟的苹果或者香蕉放在一起密封，成熟的水果释放的乙烯可以自然催熟柿子；

3、热水催熟：用50-60℃的水浸泡柿子，一天换水2-3次，2-3天后变熟，不过这样的柿子不可久放，要及时吃完；

4、白酒擦拭：将白酒均匀涂在柿子表皮，密封在容器中几天，要及时食用；但白酒不能跟柿子一块吃，容易导致结石。

5、大米催熟：将柿子放进米缸里捂几天；

6、药物催熟：将乙烯利喷在柿子表皮，在室内放几天柿子就能熟透。

7、我们需要用牙签来扎它。先在柿子上扎一圈，再把柿子装进袋子里密封起来放1-2天。

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