其实桑叶茶的功效与作用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解桑叶茶的减肥瘦身效果，因此呢，今天小编就来为大家分享桑叶茶的功效与作用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

桑叶作为药食两用品，有着悠久的应用历史，干桑叶茶必须通过严格的组方配伍及采用特殊工艺提取有效成分，才会有好的效果.

通常采摘新鲜桑叶都是通过传统煎煮方法或家庭煲药法来食用，这样的方法会破坏有效降糖成分的活性，并且味道苦涩。

为改善口感和保留降糖效果，现代研究采用冻干工艺加工制成——冻干桑叶。是指在低温状态下进行干燥加工，桑叶的体积、形状几乎不变，保持了桑叶原来的生物结构，能够减少对桑叶降糖成分的破坏，保留其绝大部分的降糖有效活性成分。

经过冻干加工工艺制成的冻干桑叶，如同将一片一片的桑叶食用下肚，降糖效果显著，是糖尿病患者可选的降糖方式。

冻干桑叶茶就是秉承传统制茶工艺，并结合现代生物科技研制而成的健康茶饮品。它最大程度地保留了桑叶中的多糖、黄酮和生物碱类DNJ成分，不添加任何防腐质、添加剂或矫味剂，真正做到天然、健康。与目前市面上茶类产品相比，该产品饮用后无腹泻、厌食等不良反应，且不含有传统茶叶中的兴奋性成分，可以放心饮用。

冻干桑叶茶有降血糖的功效，得益于它的独特成分。桑叶中的生物碱DNJ和多糖是桑叶中主要的降血糖活性成分。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度。并且DNJ能够通过维持健康血糖、纠正脂类代谢，以及增加胰岛素敏感性等方面的作用，改善胰岛素抵抗的症状。

饮用桑叶茶可提高葡萄糖耐量，防高血糖和糖尿病；可促进胰岛素分泌，增强胰岛素功能，有效调节血糖；益气养阴、生津止渴。

关于桑叶茶的功效与作用到此分享完毕，希望能帮助到您。