热带水果可以放在冰箱里吗?冰箱存放热带水果的注意事项

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热带水果可以放在冰箱里吗?冰箱存放热带水果的注意事项

去皮的芒果用保鲜膜可以在冰箱里保存一段时间,但是完整的芒果最好不要把保存在冰箱里,因为芒果是热带水果,受冷后会使芒果外皮出现黑色斑点,之后就会烂掉。

芒果是热带水果,生存环境是比较热的,非常不耐寒,如果储存温度过低,芒果受到冷刺激后,会在细胞内释放出一种酶。

而这种酶会把其中的酚类物质氧化成褐色的物质,然后使芒果产生黑色的斑点,出现内部烂掉以及表面的皮快速烂掉的情况。

芒果储存方法

1、常温储存

芒果的最佳储存方法有常温储存法,将新鲜的芒果整齐的排列好,然后置于避光阴凉的通风环境中即可,这样芒果大概可以保存四五天的时间,注意储存时可以用报纸和泡沫网将芒果包起来,这样能延长芒果的储存时间。

2、低温储存

芒果还可以进行低温储存,将芒果用保鲜膜包裹好,然后将其放在冰箱的冷藏层中即可,低温环境可以延长芒果的成熟时间,使用这种方法一般能让芒果保存一周左右的时间,观察到芒果熟透后就需要及时使用。

3、防腐剂储存

芒果还有一种最佳储存方法是用防腐剂来储存,将芒果装入到纸箱子中,然后在它周围放上一包防腐剂即可,这样能使芒果的储存时间延长很久,注意不能把防腐剂撒在芒果的表面,这样的芒果不能食用。

像香蕉、木瓜放在冰箱其实很容易变黑的,这种热带及亚热带水果,我们应该放在避光、阴凉的地方贮藏,最好是挂起来。为了让水果透气,挂的时候最好用网兜,把木瓜和香蕉装好,挂在阴凉并且通风的地方,这样就可以放好几天了。

对于苹果和水蜜桃,我们必须把它们真空存放,先把苹果装进保鲜袋里

然后我们需要一盆水,把保鲜袋压进水里,停留几秒钟。

利用水压,把袋子里的空气排出去,然后把袋子打个结,一个真空包装袋就出现了。

把包好的水蜜桃和苹果放进冰箱冷藏,这样就可以实现对它们的长期保存啦。

这个方法同样适用于梨这样水分含量多的水果哦。

葡萄本身就容易腐烂,洗过的葡萄,更容易受到细菌的侵害,会加速腐烂。所以我们应该是吃多少洗多少,切忌洗完之后再存放。

把葡萄放入保鲜袋中,用牙签在保鲜袋上扎几个小孔。

然后再把它放入冰箱里低温冷藏,这样就可以延长它的保鲜期了。

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