大家好，熟地瓜冷冻后还能吃吗相信很多的网友都不是很明白，包括生的红薯放冰箱冷藏了能吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于熟地瓜冷冻后还能吃吗和生的红薯放冰箱冷藏了能吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

蒸熟的红薯要是保存得当隔夜后是还能吃的，再次食用前要充分加热后再食用。但是，红薯过夜之后，口感和营养价值都会有所下降，因而，最好即时食用。

红薯中含有大量的淀粉，并且水分含量也很高，适合细菌滋生，因此蒸熟的红薯十分容易滋生细菌，只有保存得当，隔夜的红薯才能食用。

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯也不要空腹吃，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。

红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

扩展资料

不宜吃的隔夜菜

1、绿叶菜

通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

2、海鲜

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

参考资料来源：人民网—红薯被公认为“冠军蔬菜” 红薯有7大养生功效

参考资料来源：人民网—红薯营养价值全解析 红薯怎么吃能更营养

参考资料来源：人民网—什么菜隔夜最危险 4种隔夜菜堪比毒药

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