本篇文章给大家谈谈牛奶放冰箱可以储存多久，以及1L牛奶开盖后冷藏能放多久对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

牛奶是个真实的“白富美”（白嫩、富含营养、美容），可是它也是个“见光死”，不能暴露在阳光直射中，不管是运输还是售卖，牛奶都需要被谨慎地保存在避光阴凉的环境下。

牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素B和微量元素等，暴晒之后,其中的维生素B会很快消失，因此即便是可以常温储存的牛奶，也要立即放到阴凉处储存。所以还没喝完的牛奶可别让它在外面“享受”午后阳光哦。

冰箱是个好东西牛奶变质的原因在于微生物和酶的催化作用，这些作用的强弱与温度紧密相关。牛奶放冰箱保存可以拖一拖微生物生长的后腿，让它没那么快使牛奶变质。

如果喜欢把牛奶倒进杯子里喝，杯子里喝不完的牛奶可别重新再倒回原包装里，这也是为了防止细菌溜进去

所以放冰箱保存牛奶虽然是个好法子，但也不是一劳永逸的方法，可不能把牛奶放进去以后就一直不管了，时间一长，牛奶还是会变质。

同时牛奶要放冷藏室而不是冷冻室，因为当牛奶结冰再融化后，它本身含有的蛋白质、脂肪会发生分离，营养好不好吸收奶叔不知道，但真的会变得很不好喝。

盖子要盖紧牛奶进冰箱前，要盖紧盖子，密封瓷实，避免它和你家冰箱里烤鸡、榨菜串了味儿；也不要与其他物品过分挤压，小心牛奶的纸包装发皱挤破，流得满冰箱都是；

商场卖的所谓的鲜奶都是巴氏奶，经过80多度的温度下进行杀菌的，所以喝起来是比较安全一些。但它平常是冷藏的，回到家里要把它放到冰箱里，喝的时候不需要煮沸。

巴氏奶都是直接拿出来之后倒在杯子里放到微波炉是热一分钟，到你觉得喝得比较舒服的比如四五十度的温度其实就可以喝了。

市场上还有一些常温保存的奶制品，大多是利乐盒装奶。这类常温奶不用冷藏，是采用超高温瞬时灭菌处理的奶，灭菌奶可以保存的很久。

应该说加工的程度越高，保存的时间越久，它的营养素含量就越低，但虽然低也不是低到零，但还是会大概保存70%以上的营养，还是会保存下来的。

如果说家里有冰箱，早上自己加热喝，买巴氏奶就可以了。如果你要出去玩，要出差，你要带着就可以买盒装奶，路上很方便。

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