大家好，今天给各位分享玉米煮多久能熟的一些知识，其中也会对煮玉米的注意事项进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

普通玉米和老玉米的时间正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟；如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟。

玉米无需煮过长时间玉米熟了之后不要长时间煮，因为时间过长，玉米的味道就会有点变淡，口感也变得比较差。煮的时候加少量盐，可以提升口感，散发香味，煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间。

玉米有健脾益胃的作用从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

玉米有通便的作用玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。

玉米有抗衰老的作用玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

玉米有降糖的作用玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，多用以利尿和清热解毒。对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

玉米有促进肠道健康的作用玉米虽然营养价值低于其他谷物，但是玉米里面可以提出异麦芽低聚糖，异麦芽低聚糖是益生元里最优异的，益生元是益生菌的粮食，对人体的益生菌繁殖有着密切的关系，从而对肠道菌群达到平衡状态，使肠道更健康。

玉米煮的时间需要根据玉米的品种和大小来决定。如果是新鲜的甜玉米，那么只需冷水下锅，大火煮5分钟，然后中火煮5分钟就能熟。