大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于玉米要煮几分钟才熟，玉米一般水开了煮几分钟这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

煮玉米一般情况20分钟上下就可以了，嫩一点的玉米可以少煮一会15分钟就差不多了。

老一点的玉米煮上半个小时也就完全熟透了。

煮玉米的时候可以适当的放一点点盐，可以提升玉米的甜度哦！加了盐的煮玉米口感会更加的香甜可口！但是盐千万不能加多了，一锅玉米的话，五六克盐就差不多够了。

煮玉米一定要冷水下锅。冷水下锅的玉米会随着水温的上升，玉米熟的也可以透切。特别是包裹着外皮的玉米，如果直接用热水煮，很可能会出现那生的情况。

煮玉米时的水量一定要没过玉米。如果不是用高压锅来煮，用其他锅来煮玉米。那么需要我的时间更长一些。

当我们放入适量的水后，甜玉米一般需要煮15~25分钟。如果是糯玉米，需要煮15~35分钟。而且在冷水煮过之后，刚刚煮好的玉米。最好不要熄火立刻拿出来。还需要继续焖5分钟味道更好些。

将玉米剥皮清洗上面的须即可

先将蒸锅内放入一壶开水，或者放入足量水直接煮开，煮开后放上蒸盘和放入玉米盖上锅盖，中大火煮15分钟即可。

蒸好了，稍微盖一会儿，就可以吃了。

玉米最外侧的玉米外衣去全部去除，然后将它放入清水中洗净。这时就可以将它放入蒸锅中，并加入清水，盖上锅盖蒸煮就可以了。

甜玉米和糯玉米一起蒸煮的话，蒸煮的时间是不一样的，所以一起蒸煮的话，那么需要先将甜玉米捞出，随后继续蒸煮5分钟就可以了。

甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。

黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗洗干净后，直接带皮煮玉米。。

还有，煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓。

煮好的玉米最好是立即沥干水分，长久泡在水里，玉米的味道和营养都会流失。

吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温，最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。