电饼铛披萨怎么做家庭做法,面包片用电饼铛怎么做好吃

其实电饼铛披萨怎么做家庭做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解面包片用电饼铛怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享电饼铛披萨怎么做家庭做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

电饼铛披萨怎么做家庭做法,面包片用电饼铛怎么做好吃

面粉准备好

酵母用温水融化

加少许盐揉成表面光滑的面团发酵

洋葱切条

土豆切丁

火腿切丁

锅中倒油

将洋葱和土豆提前煸炒一下,加少许盐调味

发酵好的面团揉匀排气后做成饼状(边边厚一些,中间扎些小孔)

抹上一层番茄酱(喜欢的可以多抹些)

铺上炒过的洋葱和土豆

铺上火腿丁

电饼铛预热后地盘刷油,放入饼胚,表面铺上马苏里拉奶酪

烤好即可出锅啦

切块食用

将高筋粉、水、酵母混合,揉10分钟后,加入黄油,揉成光滑的面团后,放在温暖处,发酵1.5小时

面团发酵好后,排气,做成边缘厚,中间薄的圆饼,盖上盖子,等待二次发酵。

在面团二次发酵的时候,准备其它食材。

将香菇切成薄片,取1/2的红椒切成条状,取1/2的洋葱切成条状,备用

切6片香肠,将适量的猪心切成小丁状

面饼二次发酵好的状态

将面饼中间用叉子扎上密集的小孔,电饼铛预热,刷上一层薄油,将面饼放入,面饼正面也刷一层薄油,将面饼烙2分钟

在烙面饼的时候,平底锅抹上一层油,将香菇、红椒、洋葱放到平底锅中火煎3分钟,再放入少量黑胡椒。炒好后,备用。

在面饼上抹上一层自制的披萨酱

放入1/3奶酪

放入蔬菜

放上香肠和猪心,在撒上剩余的奶酪,盖上电饼铛,加热4分钟

出锅

酵母粉用温水化开,到入面粉中,加入2勺色拉酱,加入少许牛奶拌匀,把面粉揉成面团,放在温暖的地方发面(一小时左右)

发面的时候准备好披萨菜料。

将以上(2)中各种菜切好待用。

面发好后用擀面杖将面擀成面饼,周边卷起,电饼铛底盘刷油,面饼放入电饼铛中,用牙签在面中间扎出小孔

面饼中刷层番茄酱。

依次撒上奶酪,芹菜,洋葱,红萝卜,广式肠,培根火腿,最上面再撒一层奶酪,(家里奶酪不够了,我放的少了,奶酪越多越好)

都弄好后拿个透明的锅盖盖在上面,不要用电饼铛上盖盖,那样奶酪会糊会沾在上盖上。

大概20分钟就好了(放电饼铛5分钟,饼底成形后我拿出来又放到微波炉里用烧烤键烤了5分钟,拿出来又放电饼铛里8分左右就好了)

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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