大家好，关于番茄汁怎么做熬制很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于西红柿汁怎么熬出来的知识，希望对各位有所帮助！

首先准备番茄洗净。

番茄顶上打上花刀，放开水锅里焯烫一下。

番茄去皮切块。

放料理机里打碎。

倒入锅内，放白糖和柠檬汁。

大火烧开，小火熬煮至水分蒸发完。

晾凉后装入瓶内，放冰箱冷藏即可。

准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了

将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感

用搅拌机将番茄打碎，番茄先切大块，再打碎，是为了避免在切的过程中损失太多的汁水

将打碎的番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬。煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，避免粘锅

熬至粘稠，呈现“酱”的样子了，挤入适量柠檬汁，继续熬三四分钟即可

准备一个新鲜的西红柿，洗干净用刀在开口切个十字，可以在锅中煮也可以用热水放碗中烫几分钟。

准备一个案板，把西红柿顺着开口处依次往下撕皮。然后把它切成碎状，或者用料理机把它打成汁也可以。

下面可以做两种口味，一种是直接把西红柿汁加凉开水加点白糖，做成甜味的。还有一种是炒制的。

炒制的方法是锅中热后倒入油，油热后加入切好的西红柿翻炒，然后加点水煮一下，最后再加点盐就可以了。

炒制的西红柿法可以用来拌面条，搭配菜都可以。

首先准备好需要的食材，西红柿选用新鲜的，外形圆润，皮薄有弹性，摸上去比较结实的西红柿，最好是自然成熟的，颜色越红越好，这样的西红柿吃着才健康。

接着将西红柿用清水冲洗一下，然后用食盐轻轻揉搓西红柿表面，最后再用清水冲洗一遍就可以了，这样处理后，西红柿可以连皮带肉一起榨汁，然后将西红柿切成小块。

切好的西红柿放入榨汁杯中，如果喜欢甜一点的口感，可以加入少许冰糖或者蜂蜜，减肥的女生就不建议加糖了。

最后加入适量纯净水，水和番茄的比例可以为1:1，水的比例也可以低一些，因为番茄水分含量大，按自己喜欢的口感即可。

合上盖子，双击启动按钮。

40秒钟的时间番茄汁就打好了。

打开杯盖就可以直接喝了。

口感酸甜，太好喝了！

关于番茄汁怎么做熬制，西红柿汁怎么熬出来的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。